有些食品出了好吃營養不足或者是一點營養都沒有或者是被認爲是不健康的食物爲人們稱作垃圾食品。這些垃圾食品一般是僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或提供超過人體需要變成多餘成分的食品。但是現在小編告訴你......

食品標籤上的各種成分令人眼花繚亂，其實，很多添加出於商業目的，而非爲了健康。近日，美國MSN網站健康頻道刊登了美國七大註冊營養師的聯合忠告，指出以下幾種成分，他們自己在購買食品時都會盡量避開。卡拉膠。卡拉膠是提取自......

據新華社電國家食品藥品監督管理總局昨天發佈的本年度第二階段19類食品及食品添加劑的監督抽檢信息顯示，微生物污染問題仍較突出。抽檢結果顯示，糧食及糧食製品、食用油和油脂及其製品等15種產品的合格率超過95%;食用油......

瘦小“離家”胖了“回”，工作未變“肉成堆”。同事相見“不相識”，“驚”問胖子“你是誰”？疫情就快要接近尾聲，在這段宅家的日子裏，美食多多加上睡覺多多的“洗禮”，節後胖三斤現象呼嘯而來……煎熬了近半個月還是沒有一點......

醃製食品對於白癜風患者的病情有影響嗎?白癜風疾病的發生會給人們帶來了很多的困擾，白癜風會對患者們的皮膚造成一定的影響，而且發病的部位也是有所不同的，這也是很多人都無法忍受的，下面我們一起來認識一下醃製食品對於......

全家吃了這麼多年的白米飯竟然受到了質疑，米飯爲何成了垃圾食品？有傳言說白米飯沒有任何營養價值，反而吃多了會誘發糖尿病。白米飯真的要被拉入黑名單嗎？在美國哈佛大學公佈的“健康飲食金字塔”中，白米飯赫然高居塔尖，建議......

廣州的黃女士經常高興地把超市“迫在眉睫”的魷魚絲和烏龍茶搬到自己家，這不僅滿足了她的胃口，還享受到了迫在眉睫的低價食品。所謂臨時食品，是指即將達到保質期的食品。早在2016年，廣州市就頒佈了《廣州市近保質期食品管......

在昨日召開的第十二屆中國食品安全年會上，國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材表示，將嚴格落實國務院《2014年食品安全重點工作安排》，包括互聯網銷售“三無”食品等內容被列入重點整治內容。據悉，治理整頓的內容包括：開......

部長，您吃轉基因食品嗎?農業部副部長牛盾聞言點頭，稱目前我國肉蛋奶都未進行轉基因商品化生產。從有超市中查出轉基因大米，到知名品牌豆漿檢出轉基因成分但未標註，對轉基因食品的爭議從未停止。今年兩會上，因崔永元多次炮......

山東讀者賀女士問:我發現,市面上很多食品都含香精,這是爲什麼?會不會對人體有害?國家食品安全風險評估中心專家團答:食品中所含的香精又叫食用香精,是一種很常見的食品添加劑,常用於製作汽水、冰淇淋、果汁、糖果、糕......

“健康”二字，在人們的飲食中佔據了越來越重要的地位;生產食品的商家們也都鉚足了勁，在“健康”二字上下了大工夫。可你知道嗎?很多“健康”食品未必真健康。《生命時報》特邀請多位專家逐一指出廣告宣傳語中的陷阱，教你......

臺灣地溝油事件的影響範圍越來越大。繼國家質檢總局此前發公告表示“全統香豬油”沒有出口至大陸後，國臺辦也發佈聲明表示，經過覈查，大陸沒有進口臺灣“全統香豬油”，但是包括味全在內的下游企業產品可能進入大陸市場。《......

吃粗糧已經成爲一種健康新“食尚”。然而，有些對口感要求較高的人，就是無法愛上富含膳食纖維的粗糧。時下吃粗糧有不少誤區。有些人偏愛全麥麪包、麥麩餅乾等粗糧製成品，卻不知道並非所有粗糧製成品都健康。有人爲求口感......

受訪專家：中國註冊營養師李園園家長越來越重視孩子的健康,不少商家抓住這種心理,推出“兒童食品”。事實上,“兒童食品”本身沒有任何標準可言,也沒有“兒童食品”這一品類,多是商家的宣傳策略。這就導致“兒童食品”......

紫薯是生活當中常見的食物，它是紫色的，對人體有很多益處，很多人都喜歡吃。相信對於紫薯這種食物所有的朋友都不陌生，但很多人卻並不喜愛吃紫薯，其實吃紫薯的好處有很多，紫薯的營養價值也很高，今天就讓我們看一看紫薯的功效與......

腎病能吃豆類食品嗎?民間一直流傳着腎病患者不宜吃豆類食品和豆製品的說法。這種觀點強調腎功能下降到一定程度，便應控制蛋白質的進食量，儘量選擇優質蛋白，如動物肉類、牛奶、雞蛋等，不吃黃豆、花生等植物蛋白。腎病患者......

東北網12月2日訊(記者陳南竹)記者從哈爾濱市食藥監部門獲悉，哈爾濱市食品藥品監督管理局採取市場化運作的形式，開發建設了“哈爾濱市食品流通環節安全可追溯系統”。目前，哈爾濱市已經有11417戶食品經營企業加入食品流通......

近期由蛋黃派引發的被酒駕討論越發熱鬧，已經不僅僅限於食物、漱口水、藥品了。那麼吃了哪些食品會造成“被酒駕”呢?會造成“被酒駕”的食品食品類食物中，蛋黃派、酒心巧克力、腐乳、果啤、醉蟹、啤酒鴨、酒釀丸子、哈......

在“六一”兒童節前後，商場、超市中的“兒童食品”火爆起來。許多家長反映，一些兒童食品，只是把包裝換了換，從配料到營養成份和普通食品都一樣。在某超市記者來到銷售兒童食品的專區，彷彿走進了童話世界。普通小糖丸的外包......

考慮到我國居民鹽（鈉）的攝入量比較高，因此在營養標籤中要求強制標示鈉含量。細心的朋友可能發現，有的食品，在標籤上的“配料表”中明明沒有使用食鹽（或者氯化鈉），但營養成分表中鈉含量卻不是“0”，有的甚至還挺高，這些鈉到底從......