桑葚味道鮮甜，很多人會買一些桑葚食用，但是桑葚不易保存，很容易壞，太多的桑葚一次吃不完的話，可以泡酒，想知道一斤桑葚泡幾斤白酒？一斤桑葚幹泡幾斤黃酒？
一斤桑葚最多可以泡5斤白酒。
用桑葚泡酒的話沒有固定的比例，通常一斤桑葚最多可以泡5斤白酒，但是通常自家泡酒的話大多才有桑葚比酒1比3，這樣桑葚味更爲濃郁，滋陰補腎的功效也更好。注意泡桑葚的白酒度數最好在50攝氏度以上。
桑葚酒中放冰糖一般是總質量的10%以下。
桑葚本身的含糖量比較高，有一定的調節味道的作用，但是白酒度數高，味道重，單靠桑葚的甜味調節效果一般，需要在添加一些冰糖，但是總甜度過高的話會影響酒的味道，因此控制在5%到10%就可以了。
一斤桑葚幹泡3斤黃酒。
黃酒泡酒時，其有效成分的溶出沒有白酒的效果好，因此一斤黃酒需要加入半斤的桑葚來浸泡，而桑葚乾的水分含量低，有效成分的密度比較高，因此一斤桑葚幹可以泡3斤的黃酒。
5斤酒泡桑葚和枸杞，可以將桑葚和枸杞的量控制在1到2斤左右。
用酒泡桑葚和枸杞沒有固定的加入量，通常是加入了1到2斤的桑葚和枸杞混合物，然後注入快到瓶口的白酒，如果瓶子很大的話，可以多家一些桑葚和枸杞，使酒液更濃一些。
桑葚味道鮮甜，很多人會買一些桑葚食用，但是桑葚不易保存，很容易壞，太多的桑葚一次吃不完的話，可以泡酒，想知道一斤桑葚泡幾斤白酒？一斤桑葚幹泡幾斤黃酒？
桑葚泡酒，桑葚泡半個月可以飲用，桑葚幹泡浸泡1個月即可飲用。
新鮮桑葚的質地比較鬆，因此很好泡開，通常浸泡15天左右就可以飲用的，而桑葚乾的質地較硬，需要先泡漲再有大量有效成分溶出，因此控制在1個月左右比較好。桑葚泡酒可以反覆浸泡，通常是將桑葚泡完一次酒之後喝掉一部分，然後注入另外的白酒繼續浸泡15天即可飲用。
