醬牛肉是指以牛肉爲主要原料，經過多種調味料的醃製而製成的一種肉製品，是源於內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。今天就爲大家介紹醬牛肉的家常做法。醬牛肉的家常做法做法一：食材：鹽10克，白砂糖15克，料酒45毫升，黃醬100克，八角2......

牛肉的肉質比較緊，味道也很獨特，可以紅燒，煮着吃，也可以用特製的醬汁醃製後做很美味的醬牛肉，下面就來看看，醬牛肉的醬汁怎麼調。醬牛肉的醬汁怎麼調原料：醬油0.5千克，清水1.5千克，飴糖和牛肉粉少許，八角和桂皮，蔻，胡椒粉，姜和蒜以......

食材黃牛肉250克芹菜250克小尖椒5克生薑5克蒜瓣3片1切好牛肉，牛肉最好選用裏脊肉切好牛肉，牛肉最好選用裏脊肉。切的話要逆着紋理切，切片，切絲都可。2把牛肉里加入雞蛋清、生蠔、生粉把牛肉里加入雞蛋清、生蠔、生粉。並......

食材牛肉150g白菜120g蘿蔔10g紅辣椒適量醬油適量大醬適量芝麻油適量蒜適量鳳尾魚適量料酒適量1牛肉泡在水中去掉血水後，切好牛肉牛肉泡在水中去掉血水後，切好牛肉。切好的牛肉中放入醬油，料酒攪拌進行調料。切好白菜，蘿蔔......

食材意大利麪1袋洋蔥1個番茄2個牛肉末適量黑胡椒粉適量橄欖油適量鹽適量蒜適量醬油適量1首先是醬首先是醬。肉醬。肉醬~~西紅柿洗淨，熱水泡一下，去皮，切丁洋蔥、蒜、牛肉末等食材備好鍋內少許橄欖油，加入牛肉末，少許醬油，炒......

牛肉用來做成醬牛肉食用，吃起來非常開胃，冬天適量的食用還可以起到驅寒，補氣血，強身健體的作用，那麼在做醬牛肉的時候，用牛的哪個部位做好呢?醬牛肉用牛的哪個部位想要製作出美味的醬牛肉，首先需要選擇好的牛肉，如果想要燉出......

蘿蔔燒牛肉這道菜，不但吃起來味道不錯，而且可以很好的爲人體補充營養，那麼下面就來教教大家蘿蔔燒牛肉的家常做法。蘿蔔燒牛肉的家常做法首先把牛肉洗乾淨，切成小塊，直接下鍋焯水水，這樣可以去掉存在於牛肉中的血腥味道。等......

食材牛肉500g洋蔥少許蒜少許生薑少許花椒少許蔥少許醬油少許白糖少許料酒少許幹辣椒少許牛肉切成塊，泡在水裏一段時間，去除血水。1蔥，生薑，幹辣椒切好蔥，生薑，幹辣椒切好。鍋裏放入水，洋蔥，蔥，生薑，蒜，花椒用大火煮，水沸騰的時候......

食材牛肉50克白菜50克甘藍50克米飯一碗油少許醬油兩勺糖一勺麻醬兩勺1牛肉切片牛肉切片。2然後切丁，泡在涼水中去掉血水然後切丁，泡在涼水中去掉血水。3白菜切絲，洗淨，焯熟白菜切絲，洗淨，焯熟。4把焯熟的白菜浸泡在涼水中把......

牛肉的營養價值高，無論選擇哪種烹飪方法，做出來的牛肉口感都是非常好的，下面就來看看麻辣醬牛肉怎麼做好吃。麻辣醬牛肉怎麼做好吃準備香葉，八角，桂皮，花椒，麻椒，幹辣椒，生薑，大蒜，黃豆醬，老抽，海鮮，醬油，雞精，糖，鹽，香蔥以及牛肉，先把牛......

食材牛肉200g黃豆芽200g豆瓣醬20g幹辣椒15g姜適量蒜適量白糖適量鹽適量胡椒粉適量生粉適量料酒適量醬油適量生抽適量芝麻油適量先將牛肉切片，淋入料酒、生抽、芝麻油，放少許白糖，少許鹽抓勻，再放1勺生粉，繼續抓勻，醃製20分......

牛肉堪稱肉類的最愛了，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。今天就給大家帶來N種美味牛肉的做法，新手也能做出飯店的味道，家宴拿出來，倍兒有面子!蠔油牛肉用最簡單的食材，做有飯店味道的菜，簡單......

食材豬外脊肉250克雞蛋1枚料酒1勺麪粉2勺澱粉3勺番茄醬1袋雞精半勺鹽少許油儘量多些白醋3勺白糖2勺將豬外脊肉切2毫米左右的片，最好薄點。肉可以冷凍一段時間再切，這樣容易切片。然後用刀背敲擊肉片。用料酒一勺，雞精半......

醬肉可謂是吃貨界的“網紅”了，小編也禁不住它的魅力，拜倒在它的“五花”裙下。那麼，問題來了，怎麼做醬肉好吃呢?原材料又該準備些什麼呢?爲了讓更多的人瞭解到醬肉的烹調方法，小編特意整理的醬肉菜譜與大家共享。一、怎麼......

人要是想吃肉的心若是不減，可以騰出一個週末做一鍋醬牛肉，雖費時但不復雜。味道呢，既免受油膩之苦，又是實實在在的肉香。醬牛肉切不成片怎麼辦醬牛肉切好後想不碎，關鍵在於這三點：1、做醬牛肉期間，一定要等肉涼透才能開始醬......

有很多人可以說是無醬不歡，吃什麼都要配一點牛肉醬吃，米飯配牛肉醬，那麼牛肉醬需要加熱嗎？牛肉醬需要加熱嗎牛肉醬不管加不加熱都可以吃，喜歡吃熱的朋友就加熱一下，不想加熱也可以直接吃冷的。牛肉醬是一種百搭的調料，它雖然......

我們平時做菜的時候，在菜餚中加入一些醬料調味，不但菜餚的味道更好，而且更加的開胃，牛肉醬就是一種常見的調味醬，既可以直接吃，又可以搭配其他食材一起食用，而且牛肉醬的做法也是很簡單的，下面就來看看家常牛肉醬怎麼做好吃。......

食材瘦肉適量香菇3個胡蘿蔔1根芝麻醬適量玉米澱粉適量油適量鹽適量醬油適量糖適量蔥適量把胡蘿蔔、香菇、瘦肉切成小塊，一起剁碎，做成肉糜；1把麪條煮好，過冷水後，撈起備用把麪條煮好，過冷水後，撈起備用。在肉糜中調入玉米澱......

牛肉，是一種非常具有營養元素的食物。中醫認爲牛肉性溫，具有補中益氣、強健筋骨、滋養脾胃等功效，對人體有很大的滋補作用。家常涼拌牛肉怎麼做1、把牛腿肉洗乾淨，入鍋中煮開涌起大量白沫時關火，取出沖洗乾淨。2、牛肉再入......

我們都知道醬牛肉是很好吃的美食，並且而且有很高的營養將價值。不僅能夠化痰息風、強健筋骨等等。另外，它的味道很好，炒菜涼菜都可以的哦，那麼醬牛肉怎麼做好吃易爛？醬牛肉的最正宗的做法大全。醬牛肉是是以牛肉爲主要原料......