脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變，是一種常見的肝臟病理改變，而非一種獨立的疾病。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成爲僅次於病毒性肝炎的第二大肝病，發病率在不斷升高，且發病年齡日趨年輕化。
脂肪肝是什麼原因造成的
1、身體的肥胖
大部分的肥胖者肝內都有大量脂肪，是由於平時吃飯比較多，運動減少，肝功能沒有完全恢復，導致脂肪存在肝內，時間長久就造成了脂肪肝，只要積極的控制體重，脂肪肝的症狀就可緩解。
2、飲酒和飢餓
酒精對肝的傷害是最大的，酒裏面含有的乙醇，無法代謝出去存在肝內，損害肝臟。長期處於飢餓狀態容易降低血糖，血液中的遊離脂肪酸就會升高，導致肝內脂肪堆積。
3、糖尿病和藥物
糖尿病容易引起脂肪肝併發症，主要是因爲血漿中的胰島素與脂肪酸增高，從而導致脂肪肝。長期服用某些藥物，容易抑制蛋白質的合成，最終形成脂肪肝。
脂肪肝的症狀
1、輕度脂肪肝
有的僅有疲乏感，而多數脂肪肝患者較胖，故更難發現輕微的自覺症狀。B超可以發現
2、中重度脂肪肝
有類似慢性肝炎的表現，可有食慾不振、疲倦乏力、噁心、嘔吐、體重減輕、肝區或右上腹隱痛等。
3、脂肪肝的臨牀表現多樣，輕度脂肪肝多無臨牀症狀，易被忽視
據記載，約25%以上的脂肪肝患者臨牀卝上可以無症狀。有的僅有疲乏感，而多數脂肪肝患者較胖，故更難發現輕微的自覺症狀。因此目前脂肪肝病人多於體檢時偶然發現。
4、脂肪肝常無自覺症狀，有些類似輕症肝炎，黃疸少見，如有亦爲輕度。通過B超、CT可有輔助診斷意義，確診必須依靠肝活檢
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