橋本甲狀腺炎的患者通常是能吃西瓜的。
橋本甲狀腺炎是一種器官特異性自身免疫性疾病，在臨牀上主要表現爲甲狀腺雙側對稱性瀰漫性腫大，並伴隨壓迫或隱痛感，在飲食上避免吃含碘量高的食物，而西瓜中不含有碘元素，其中含有大量的蛋白氨基酸、維生素C等營養物質，可以補充身體內所需要的營養元素，適當吃不會對患者的病情產生影響。但是由於西瓜屬於寒性食物，如果一次吃的過多，可能會導致腸胃道出現不適感，比如腹痛、腹瀉或消化不良等症狀。
橋本甲狀腺炎的患者在日常生活中需要注意飲食上保持營養均衡，多吃些高蛋白、低脂肪和低糖、高維生素的食物，多吃新鮮的水果和蔬菜，同時還要保證規律的生活作息，避免熬夜，對病情的恢復有一定的幫助。
