山楂幹，是以山楂爲主要材料，經過選料、清洗、蒸熟、打漿、成型、烘乾、包裝等多道工序精製而成。山楂性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經，那麼山楂幹泡水的功效與作用有哪些呢？接下來就給大家解答這個問題。
山楂幹泡水的功效與作用
1、防治心血管疾病
山楂幹泡水有防治心血管疾病的功效，因爲山楂具有擴張血管，增加冠脈血流量，改善心臟活力，降低血壓和膽固醇，軟化血管的作用，能夠有效防治動脈粥樣硬化、高血脂、冠心病、心絞痛等心血管疾病。
2、促進消化
山楂幹泡水有促進消化的功效，是因爲山楂含脂肪酶，脂肪酶能促進脂肪消化，並能促進胃消化酶的分泌，進而起到促進消化的作用。另外，山楂對對胃腸功能具有一定調節作用，能夠改善腸胃功能。
3、延緩衰老
山楂幹泡水有延緩衰老的功效，因爲山楂所含有的黃酮類與維生素、胡蘿蔔素等物質，能夠阻斷並減少自由基的生成，可增強機體的免疫力，延緩衰老。建議直接喝完山楂泡的水之後後應該立即刷牙漱口，否則不利於牙齒的健康。
4、抗癌
山楂幹泡水有抗癌的功效，因爲山楂幹中含有黃酮類化合物牡荊素，牡荊素是一種抗癌作用較強的藥物，對癌細胞體內生長、增殖和浸潤轉移均有一定的抑制作用。另外，山楂幹也是具有較高的營養價值的，可以補充人體所需的營養物質。
以上即是對山楂幹泡水的功效與作用的介紹，山楂幹泡水的功效與作用包括防治心血管疾病、促進消化、延緩衰老、抗癌等。希望以上內容對您有幫助。
