秋天是肝火最足，最旺的時候，人的五臟與四季對應。四季之中，春天屬木；而人體的五臟之中，肝臟也是木性；因此春氣通肝，春季易使肝旺，春天肝病極易復發，因此也有“春夏養陽、秋冬養陰”的說法，人的五臟與四季也相對應，秋天養肝恰好是順應氣候變化養生的選擇。不管是正常人，還是肝臟功能不好的人，其實都應該在秋季時候注重養肝，特別是肝臟已經開始受損的人更要注意了。
噁心、厭油膩、食慾差、全身乏力等，可出現嘔吐，腹瀉，脾腫大等症狀。
肝區不適和肝區疼痛較具有特異性，出現此類症狀時首先懷疑是肝病引起的，應排除外傷因素。偶爾正常人也會出現暫時性肝區疼痛不適，比較少見。
身體乏力、容易疲勞是最常見的全身表現。部分肝病患者可伴有不同程度黃疸，表現爲尿黃、眼睛黃和皮膚黃，是最具有特異性的肝病症狀小兒生理性黃疸除外。
肝病出血現象體現在肝功能減退，使凝血因子合成減少所致。容易引起肝病患者牙齦出血、痔瘡出血、胃腸道出血等，且出血時難以止住。
造成肝臟不好的原因有很多，經常喝酒，長期熬夜，過度勞累，不良的飲食規律，藥物對肝臟的傷害等等。
對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作爲肝炎和肝硬化的輔助治療。
含一種黃素甙，爲干擾素誘導物，同時，中醫認爲李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作爲肝炎患者的日常膳食。
有安五臟補血之功，鮮棗富含vc。可常食。
按1：5的比例加起來用最好，單用也可，保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
性涼有滋陰之功，據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
