肝臟是人體的重要器官，具有分泌膽汁、代謝功能、凝血功能、解毒功能，吞噬病菌和免疫的作用，是我們體內任勞任怨的好朋友。可目前由於生活節奏不斷加快，食物中的添加劑越來越多，我們對肝臟越來越依求，讓它已經不堪重負。這個時候就需要我們調整習慣，對肝臟好一些，就比如多給肝臟吃些好吃的。
大蒜對於人體是一種非常健康有益的食物，它有很強的殺菌作用，還能促進新陳代謝，增進食慾，能幫助預防動脈硬化和高血壓，甚至還有補腦的作用。春季吃大蒜能預防呼吸道、腸道傳染病，還有養肝護肝的作用。
黑米在我國已經有二千多年的歷史了，在漢武帝時期被發現，是中國古老而名貴的水稻品種，它還是一種藥、食兼用的大米，其營養豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。
中醫認爲，黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治療貧血、頭昏、視物不清、頭髮早白等多種病症。
肝臟功能受損的人羣，在日常生活中可以適量多吃些木瓜。木瓜中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分，這些營養物質不僅能滿足機體需要，同時還能有效地增加肝細胞的抵抗力，從而穩定肝細胞膜，起到增強肝臟的抗病能力的效果。
在我國中醫五行表中，“酸入肝”，具有補肝斂肝的功效，多吃酸性食物有助於滋補肝臟。在所有酸味食物中，烏梅最具有養肝補肝的功效，我國中醫指出烏梅具有很好的“和肝氣，養肝血”等功效。因此在日常生活中適量的食用烏梅能夠有效的加強肝臟的解毒能力，從而達到更進一步的柔肝、調肝、提高肝功能的功效。
肝臟是人體的重要器官，具有分泌膽汁、代謝功能、凝血功能、解毒功能，吞噬病菌和免疫的作用，是我們體內任勞任怨的好朋友。可目前由於生活節奏不斷加快，食物中的添加劑越來越多，我們對肝臟越來越依求，讓它已經不堪重負。這個時候就需要我們調整習慣，對肝臟好一些，就比如多給肝臟吃些好吃的。
紅棗是一種富含營養的食物，而且它還有很不錯的美容功效。紅棗是家常養肝佳品，具有補脾益氣、養血安神、生津液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗中含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性，能保護肝臟，增強人體免疫力。
枸杞有養肝益精作用，它含有人體必需的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養物質，能幫助保護肝細胞，改善肝臟功能，對於慢性肝炎的治療有一定效果。將枸杞與紅棗、粳米一塊煮粥，有養肝、調理腸胃的作用。
