胃不好一般可以吃掉渣餅，但如果胃部不適症狀過於嚴重，則不可以吃掉渣餅。具體分析如下：
1、可以吃
掉渣餅屬於麪粉制食物，其中含有大量的碳水化合物、膳食纖維等成分，胃不好的患者一般是可以吃掉渣餅的，且還能夠增加機體能量。但在食用時需要注意用量。
2、不可以吃
對於胃不好的患者，如果自身存在的不適症狀過於嚴重，如腹瀉、腹脹、腹痛等，可能是急性闌尾炎、急性腸炎等導致的，此類情況下，不可以吃掉渣餅，需要清淡飲食，並及時到正規醫療機構進行相關檢查，並針對性治療。
建議在日常生活中，忌食生冷、辛辣、油膩等刺激性食物，保持良好的生活作息，可以適當參與體育鍛煉，促進胃部蠕動。在使用藥物進行治療時，需嚴格遵醫囑。
