有膽囊炎是否能吃雞蛋需要根據患者病情嚴重程度決定。具體分析如下：
1、能
如果膽囊炎處於穩定期，通常可以適量吃雞蛋。雞蛋中含有大量蛋白質、維生素、礦物質等物質，能夠爲機體提供營養物質和能量，促進病情恢復。
2、不能
如果處於膽囊炎急性發作期，通常不建議吃雞蛋，因爲雞蛋中含有大量膽固醇，吃後可能會加重胃腸道和膽囊負擔，使病情加重，影響恢復效果。
有膽囊炎的患者在飲食上要以低脂、低膽固醇食物爲主，多進食高蛋白、高纖維、高維生素類食物。
