膽囊炎患者平時只能吃一些軟爛的東西，所以在食物的選擇上多以流質食物和半流質食物爲主，而牛奶是一種含營養物質豐富，而又易於消化的食物，但是，膽囊炎能喝牛奶嗎？
膽囊炎能不能喝牛奶視病情而定。
膽囊炎，膽結石患者在急性時期最好不要喝牛奶，平時也不適宜喝太多，最好以喝水或是果蔬汁爲適宜;如果是慢性膽囊炎患者，適量的喝一些牛奶是可以的。
牛奶所含的蛋白質大部分是不容易消化的酪蛋白，且脂肪粒比較大，不容易被消化，加之牛奶中含低價揮發性脂肪酸比較多，對腸道有一定刺激作用，而牛奶中脂肪消化需要膽汁的參與，喝牛奶會加重膽囊的負擔，因而可能加重病情。
慢性膽囊炎患者可以喝牛奶，但最好以低脂牛奶或脫脂牛奶爲主，並且要注意控制飲用量，以免加重病情。
慢性膽囊炎患者應該根據病情，攝取低脂肪，低膽固醇的半流質食物或軟食以及適量蛋白質，過量的蛋白質會增加膽汁分泌，影響膽囊炎組織修復，所以膽囊炎患者一次只適宜喝少量的脫脂牛奶，保證每日蛋白質攝入量在50-70克，這樣對於炎性組織的恢復能起到一定作用。
膽囊炎患者平時只能吃一些軟爛的東西，所以在食物的選擇上多以流質食物和半流質食物爲主，而牛奶是一種含營養物質豐富，而又易於消化的食物，但是，膽囊炎能喝牛奶嗎？
膽囊炎患者平時應該多注意補水，可以多喝白開水，蜂蜜水或者喝一些鮮榨的果蔬汁，以補充體液，幫助稀釋膽汁，幫助代謝廢物排出，有助於病情的恢復。
