牛奶開封后多久不能喝 牛奶變酸了還能喝嗎

牛奶是一種常見的飲品，富含蛋白質和鈣質，營養價值比較高，由於牛奶的蛋白質含量高，因此比較容易變質，開封的牛奶是不能久放了，那麼牛奶開封后多久不能喝呢？

牛奶開封后多久不能喝

要看保存情況，如果天氣比較熱，那麼細菌繁殖會比較快，牛奶放置6-8小時就可能會變酸，不能喝了；

如果溫度比較低，或者是將開封的牛奶放在冰箱保存，可以放1-2天，但是最好在24小時內喝掉。

牛奶變酸了還能喝嗎

要看情況。

1.一般情況下，普通的人家裏牛奶因爲開封放久了而出現變酸的情況，是不能喝的。因爲牛奶發酸說明牛奶已經被大量微生物污染，發生腐敗變質，其中一些致病力弱的細菌得以大量生長繁殖，以導致於人食用後而引起食源性疾病。並且在腐敗變質的過程中會產生毒素，如果食用變酸的牛奶很有可能會導致食物中毒。

2.但是如果牛奶是因爲使用乳酸菌發酵而出現變酸的情況，那麼是可以喝的。

奶粉開封半年大人能喝嗎

如果沒有出現板結、變味的情況，再看下奶粉的保質期，要是沒過期的話，大人可以先衝一杯嘗一下味道，沒有異常的味道就可以喝。注意小孩子的腸胃比較弱，這種開封比較久的奶粉小孩就不要喝了。

但是奶粉還是建議儘量在開封后一個月內喝完，每次喝了之後要將奶粉密封，放在乾燥、陰涼的地方保存，避免奶粉受潮、長蟲。

經常喝牛奶有什麼好處

補鈣：牛奶中含有豐富的鈣質，能夠補充人體缺乏的鈣質，能夠抗衰老，也能減低中老年女性骨質疏鬆的發生率。

提高免疫力：牛奶中含有豐富的蛋白質，能夠提高人體免疫力，令人身體強健。

促進發育：嬰幼兒經常喝牛奶可以促進其智力的發育，這是因爲牛奶中的乳糖被代謝消化成半乳糖，半乳糖是腦和神經中一種成分。