牛筋是發物嗎

牛筋一般是發物，建議平時適量吃。具體分析如下：

發物通常指的是富有營養，或有刺激性，且比較容易誘發原發疾病或加重已發疾病的食物。牛筋是牛肌腱或骨頭上的韌帶，牛肉屬於發物類型的食物，性溫，具有滋補作用，牛筋屬於牛肉的一部分，通常牛筋也屬於發物。由於牛筋吃多了會造成大量纖維在腸道內堆積，引起腹脹現象，還可能會增加咀嚼次數，使牙釉質受損，建議平時適量吃或少吃，以免對身體健康造成不利影響。

建議平時保持良好的飲食習慣，合理安排飲食，攝入足夠的營養，維持身體健康。