柑子是屬於多種苷類成熟的果實。其性偏涼、味酸、甘。具有理氣健胃、止咳化痰、生津止渴、潤燥等功效。那麼柑子是上火還是去火？
柑子是上火還是去火
火爲火熱之邪，偏涼性的食物具有去火的功效，所以柑子是去火的。柑子味酸，酸甘能夠化陰生津，具有生津止渴、滋陰的功效，對於胸中煩熱、口乾、口渴等症狀，能夠起到一定的調理作用，所以是去火的。酸味入肝，酸甘化陰，對於肝陰不足導致肝陽相對亢盛出現的上火症狀，如頭痛目赤、頭暈等症狀，能夠起到滋補肝陰，使肝陰亢盛以剋制肝陽過亢，從而起到滋肝陰、降肝火的功效。
對於喝酒過後熱盛所引起的咽喉腫痛，能夠起到一定的調理作用。柑子作爲水果中含有豐富的葡萄糖，如果一次過多地食用，很容易使體內的含糖量升高，果糖聚集在胃部不容易消化，鬱積日久易導致上火，所以不能過多食用。
建議大家，人體有偏陰、偏陽、痰溼、溼熱等體質的不同，在選擇飲食調理時，一定要結合自身的體質情況和伴隨症狀來綜合評估，合理性的使用。希望這篇回答能幫助到您！
