脆棗也是棗的一種，它的功效和其他的棗也基本類似，棗本身都具有健脾和胃、養血、活血的作用，脆棗也是一樣。而且脆棗吃起來比較方便，更受歡迎。但是棗本身是一種偏硬的食材，很多胃不舒服的人吃了脆棗後會加重胃的不適感。
脆棗的功效與作用
1、補充營養
脆棗雖然是一種休閒食品，但能爲人體補充豐富營養，因爲它保留了紅棗中的豐富營養，人們食用脆棗後能吸收植物蛋白和多糖果糖以及葡萄糖，還能吸收多種維生素和礦物質，能爲人體補充能量，並能促進身體代謝，也能提高人體多器官功能，經常食用能預防營養不良，也能防止人體因營養不良而出現疾病。
2、補血
脆棗的補血功效也特別好，因爲這種食材中含有豐富微量元素鐵和磷，還還有一些天然蘆丁，這些物質都能增強人體造血功能，而且能加快人體內血紅蛋白合成，會讓人體保持氣血充盈狀態，還能預防缺鐵性貧血出現。
3、調理脾胃
脆棗不但能爲人體補充豐富營養，還能調理脾胃，提高脾胃消化功能，能緩解人類的脾胃虛寒，而它含有的纖維素在被人體吸收後，還能潤滑腸道，軟化大便，能縮短人體排便時間，可清理腸道中淤積的垃圾和毒素，對維持人體腸胃健康有很積極的作用。
脆棗吃多的弊端
1、過多服用大棗會造成腹脹，也就是肚子脹氣。
2、過多服用大棗會對身體腎臟功能導致一定的困惑，另外會影響消化道，會導致便祕等狀況。
3、大棗的糖份很高，因而，糖尿病的病人要留意大棗或是大棗做成的零食是不能吃的，不熱會造成糖尿病惡變。
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