酸棗是棗的原生種，這種棗雖然不如現在的培育棗口感好，但其營養價值一點都不低，幾乎全身都是寶，不僅僅果實能吃，連葉子都是很不錯的中藥材，還能當做茶葉泡茶飲，下面看看這酸棗葉的功效與作用都有哪些？
酸棗葉和酸棗仁一樣有鎮靜催眠的作用，主要是酸棗葉中也含有酸葉酮成分，這種物質有保膽養陰的作用，對膽虛和膽熱引起的失眠症有很好的治療效果。
酸棗葉中含有蘆丁成分，這種物質是一種維生素藥物成分，在攝入之後有降低毛細血管通透性和增強血管柔韌性的作用，可保護血管的正常彈性，對防治高血壓十分有效，還能預防高血壓引起的腦溢血。
酸棗葉中維生素C的含量極高，100g酸棗葉中含有維生素C在500mg以上，比平時生活中的很多蔬菜含量都高，維生素C在人體內可以阻斷亞硝酸鹽和仲胺形成致癌物質亞硝胺，常食具有防治胃癌等消化道癌症的作用。
人體衰老的主要原因在於自由基的大量產生和清除機制出現障礙，而酸棗葉中含有的維生素C和蘆丁成分都具有較高的抗氧化性，能幫助清除體內的自由基，延緩肌膚的衰老，因此，經常喝一些酸棗葉茶對美容養顏十分有效。
酸棗是棗的原生種，這種棗雖然不如現在的培育棗口感好，但其營養價值一點都不低，幾乎全身都是寶，不僅僅果實能吃，連葉子都是很不錯的中藥材，還能當做茶葉泡茶飲，下面看看這酸棗葉的功效與作用都有哪些？
人體的免疫力主要是依靠體液免疫發揮，人體內環境中存在大量的活性免疫蛋白，而酸棗葉中含有較高的蛋白質，100g幹酸棗葉中蛋白的含量在46g，屬於高蛋白食物，經常食用這種食物能促進自身免疫蛋白的合成，增強自身免疫功能。
酸棗葉中含有特有的藥物成分酸葉酮，這種物質是臨牀上用來治療冠心病藥物的主要成分之一，很多隻要廠都是直接從酸棗葉中提起，中藥中也經常用酸棗葉來治療冠心病，同時酸棗葉中的蘆丁成分對冠心病的治療也有一定的輔助作用，因此，酸棗葉茶十分適合冠心病患者飲用。
