酸棗是一種味道極酸的野生水果，是生活中紅棗的原生種，這種水果能直接食用，也能加工成藥材，或製作成酸棗面，還能直接泡酒喝，下面看看這酸棗泡酒的功效與作用都有哪些？
酸棗中含有蘆丁成分，這種物質就有軟化血管的作用，在泡酒之後會大量的溶解在酒中，平時適量的飲用，能增強自身毛細血管的通透性和彈性，起到輔助降壓的作用，十分適合高血壓患者飲用。
酸棗是棗的原生種，維生素C的含量極高，100g酸棗中維生素C的含量在1200mg左右，這種維生素有極強的抗氧化性，可幫助機體清除自身的自由基，減少其對身體細胞的損傷，尤其是對皮膚細胞的保護作用很好，可作爲美容養生酒來飲用。
酸棗維生素C的含量很高，維生素在人體中除了發揮清除自由基的作用，還能促進體內多餘膽固醇的轉化，生吃膽汁酸，減少體內膽固醇的含量，膽結石的形成風險自然會降低，起到預防膽結石的作用。
酸棗、酸棗仁、酸棗葉都具有很好的預防失眠的作用，主要是其具有鎮靜作用，再者酒自身也有一定的安眠作用，在睡前適量的喝一些酸棗酒，能起到調節中樞神經的作用，令身體處於適合睡眠的狀態，有效提高睡眠質量。醫學上常用酸棗來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。
酸棗是一種味道極酸的野生水果，是生活中紅棗的原生種，這種水果能直接食用，也能加工成藥材，或製作成酸棗面，還能直接泡酒喝，下面看看這酸棗泡酒的功效與作用都有哪些？
酸棗中植物蛋白質的含量很高，在食用之後有促進自身白蛋白和血清蛋白的合成，並且酸棗泡酒多和枸杞一起泡，枸杞也有補氣強精的作用，十分適合平時作爲保健養生酒飲用，增強自身的免疫力，減少疾病的發生。
