前幾天從超市買了些紅棗幹，想着早上泡水改善下氣色，那麼用紅棗幹泡水對身體有哪些好處呢，怎麼吃是比較好的呢？
大棗具有一定的補氣作用，將紅棗幹放入水中泡着喝會有一定的止咳潤肺的效果，秋天肺部容易受燥熱侵襲，適當喝些紅棗泡水對肺部有比較好的養護效果，另外將紅棗和冰糖、蜂蜜等食材一起泡的話，止咳潤肺的效果也是很要好的。
紅棗中含有大量的糖分，主要爲葡萄糖、果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖等；者些糖分能爲人體提供一定的能量，除此外還含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素等多種維生素。對身體有很好的補養作用，能提高人體免疫，增強抵抗病毒的能力。
經常食用紅棗的人患膽結石的概率會比常人要低一些，是因爲紅棗中含有豐富的維生素C，能使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸，隨着膽固醇的降低，患結石的風險也會相對的減少。
在中藥方劑中如果藥性較強的話，常常會用紅棗來減少緩和烈性藥的副作用,使中藥在服用的同時避免傷到氣，例如“十棗湯”中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,減輕和總要對脾胃的傷害。
取適量紅棗幹，用清水沖洗掉表面的灰塵髒污後，放入杯中如果有殘存棗核的記得要剔除，以免誤食，將清水燒至沸騰，把燒開的沸水倒入杯中，燜制5-10分鐘左右，讓紅棗幹營養析出到水中，等水溫降到適宜溫度後即可飲用，如果覺得味道單一，可以在水溫不燙手時加入少許蜂蜜調味，這樣味道水的味道會更加好喝。
適宜人羣：一般人羣均可食用。
禁忌人羣：上火、糖尿病、痰溼人羣。
不宜同食：燥熱食物。
