沙棗的功效與作用

沙棗是一種新疆維吾爾族人民喜愛的果品，在新疆有豐富的資源。爲胡頹子科植物沙棗的果實。它同時也是一種藥物。有健脾胃，安神，鎮靜，止瀉澀腸的功用。那麼，沙棗的功效與作用具體有哪些呢?

健胃

沙棗與其它棗類一樣，還含有其它成分，蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養價值是很高的。又可健脾胃，治療脾胃虛弱，消化不良等症狀。即使在日常食用中，也起到一定的保健作用。

止瀉

沙棗食時，味澀，因含有鞣質，有澀腸止瀉作用。有抑制小腸運動功能。沙棗是夏秋季食用的一種果品，而夏秋季也是痢疾、腹瀉的多發期，而沙棗無毒副作用，所以也可大量食用，以起治療與保健作用。

抗炎

沙棗果實浸出物的濃縮液有抗炎作用，可用於腸炎、腹瀉，所以可製成其它類型的成品，做爲人民羣衆的保健食品。