木瓜燉牛奶，是一道菜品。製作原料主要有牛奶、木瓜等，富有豐富的蛋白質。具有美容養顏、抗菌消炎等功效，主要適用於青年、老人等。那麼，木瓜燉牛奶有哪些功效呢？接下來就爲大家解答這個問題。
木瓜燉牛奶的功效
1、美容養顏
木瓜燉牛奶有美容養顏的功效。因爲牛奶中含有的維生素A，可防止皮膚乾燥和色素沉着，從而可使我們的皮膚保持白皙、光澤。而木瓜中含有木瓜酶、蛋白酶、檸檬酶等多種生物酶，可分解人體攝入的食物，促進腸胃蠕動，能夠在一定程度上緩解便祕。因此，木瓜燉牛奶有很好的美容養顏的效果。
2、抗菌消炎
木瓜燉牛奶有抗菌消炎的功效。因爲木瓜對多種腸道菌和葡萄球菌有顯著抑制作用，對肺炎雙球菌和結核桿菌也有明顯抑制作用，進而能夠起到抗菌的效果。而牛奶中含豐富的蛋白質、維生素、礦物質及高量酵素，能合理補充人體各種必需營養成分。因此，木瓜燉牛奶有很好的抗菌消炎的效果。
3、增強免疫力
木瓜燉牛奶有增強免疫力的功效。因爲木瓜、牛奶中含有許多抗菌物質，也包括一些蛋白質成分，如免疫球蛋白等。且蛋白質經過酶水解，可產生一些效應肯定的免疫調節肽。可激活免疫系統，增強免疫細胞的活力或增強機體對致病菌的抗病能力。因此，木瓜燉牛奶有很好的增強免疫力的效果。
4、預防心血管疾病
木瓜燉牛奶有預防心血管疾病的功效。因爲木瓜牛奶中含有豐富維生素C和胡蘿蔔素，可預防動脈硬化，防止血液粘稠阻塞，進而起到預防心血管疾病的效果。另外，維生素c可以使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵，促進腸道對鐵的吸收，提高肝臟對鐵的利用率，還有預防貧血的效果。
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