米粉是寶寶基礎輔食,而市面上的嬰兒米粉琳琅滿目,家長要怎麼給寶寶選購最安全合適的米粉呢?
媽媽在選擇米粉時,應按照寶寶的月齡來挑選不同配方的米粉。第一階段是4~6個月的嬰兒米粉,此階段的米粉中添加和強化的是蔬菜和水果(有的也會添加一些蛋黃),而不是葷的食物,這樣有利於小寶寶的消化。第二階段是6個月以後,此時嬰兒米粉裏常常會添加一些魚、肝泥、牛肉、豬肉等,營養譜更爲廣泛。
寶寶米粉不可以添加食鹽、香精、防腐劑,也不宜添加蔗糖,應注重食物的天然口感。營養成分表要清楚標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分以及所添加的其他營養素。有些寶寶對乳糖過敏或對牛奶蛋白過敏,媽媽在選購時應特別留意配料表中是否含有奶粉。
質量好的米粉應是大米的白色,均勻一致,有米粉的香味,無其他氣味,如香精味等。
好米粉應爲粉狀或片狀,乾燥鬆散,均勻無結塊;以適量的溫開水沖泡或者煮熟後,經充分攪拌呈潤滑的糊狀,入口細滑。
米粉是寶寶基礎輔食,而市面上的嬰兒米粉琳琅滿目,家長要怎麼給寶寶選購最安全合適的米粉呢?
家長買嬰兒米粉最好選擇獨立包裝;因爲獨立包裝不僅容易計量,在爲寶寶每次衝調時,更方便、更衛生、而且在夏天不易受潮污染。
建議媽媽選擇一些規模大、信譽好的品牌米粉。因爲他們的產品配方設計更科學、合理,對原材料的控制相對嚴格,質量上有保證。嬰兒米粉的認證:有機的纔是健康的,通過非轉基因認證是錦上添花!