春季正好是外出踏青的好時節，戶外爬山無疑是理想的選擇，多數人會趁着早上的時間去爬山，但是部分人會糾結早上爬山要不要吃早餐？
建議吃早餐後再去爬山。
清晨時肝臟含的糖元較低，爬山又屬於需要消耗大量體力的運動，空腹去爬山容易引起低血糖眩暈，而且脂肪分解產生的遊離脂肪酸還會加重心臟負擔，所以建議吃過早餐再去爬山爲好，特別是中老年人、高血壓、低血糖患者，或者長期亞健康狀態，體質較弱的人羣。
30-60分鐘。
雖然說早上吃完早餐去爬山比較好，但是也要注意時間間隔，剛吃完早餐需要大量的血液維持腸胃消化，爬山會分散心臟供血，影響腸胃消化，導致腸胃不適，因此最好能在爬山前30-60分鐘吃好早餐。
大米含澱粉較高，煮成稀稀的白米粥吃完後又容易消化，特別適合爬山前吃，不過因爲白米粥中水分較多，所以可以適當的減少飲水，以免喝完碗粥後肚子脹，建議喝100ml水，再吃一小碗粥。
香蕉是極易消化的食物，而且在水果中熱量較高，能快速的爲身體提供能量，防止運動過程中暈厥，所以爬山前的早餐配上一根香蕉也是比較好的。
爬山前的早餐可以吃點麪包、饅頭、穀物等富含碳水化合物的食物，能補充能量，避免出現低血糖，但要注意不可吃太多，以免造成胃部不適。
9點以後。
早上8點以前山上露水重，空氣中積蓄的水氣多、污染物濃度高，再加上植物一整夜的呼吸作用，二氧化碳濃度也很高，空氣質量十分糟糕，很容易刺激呼吸系統，引起咳嗽或者咽喉不適，因此不建議早上8點之前去爬山，可以8點左右吃個早餐，等到9點太陽升起後再去爬山。
注意：不要天沒亮就去爬山，那樣容易存在安全隱患，而且對於中老年人來說，天未亮時氣溫較低，冷空氣會對心臟造成刺激，容易出現心臟病和高血壓。
春季正好是外出踏青的好時節，戶外爬山無疑是理想的選擇，多數人會趁着早上的時間去爬山，但是部分人會糾結早上爬山要不要吃早餐？
早上爬山一般空氣清新乾淨，爲眼睛創造了舒適的外界環境，而且爬山登頂進行望遠的時候能夠使眼睛得到儘可能的遠距離視野，這樣能夠有效解除眼部肌肉的疲勞，經常爬山能幫助預防近視。
早上爬山的過程中，能夠呼吸新鮮空氣，行走又能有效改善肺部通氣量、提高肺活量，增強肺部功能。
爬山屬於有氧運動，能使血液中的蛋白質增多，增加免疫細胞數量，增強免疫力，幫助體內的致癌物、有害物質、毒素等及時排出體外，促進新陳代謝的同時，加快脂肪消耗，所以爬山也可以幫助減肥瘦身。
在風景秀麗、空氣新鮮的山巒進行爬山時，可以放鬆身心，緩解壓力，使大腦皮層的興奮和抑制過程得到改善，對情緒抑鬱和失眠等都有良好的治療作用。
1、在爬山之前不建議吃富含蛋白質、脂肪的食物，不僅不能快速提供能量，還比較難消化，另外像過於油膩的食物也不建議食用。
2、如果一定要吃完早餐就去爬山，不要吃得太飽，吃個5分飽即可。
3、在爬山中途出現飢餓現象也是可以適當進食的，可以帶上像壓縮餅乾、麪包和巧克力等食物，感覺餓或者血糖低的時候，吃上一些及時的補充能量，需要注意不要一次吃到撐，最好分多次吃，每次吃幾口就好了，吃太撐爬山會影響腸胃消化，導致胃痛的。
