現在中藥是越來越受到重視了，很多中藥也比較流行，還可以自己在家泡了，有一種中藥叫做石斛，它有很高的營養價值，那石斛空腹吃還是飯後吃好？鐵皮石斛不適合人羣是什麼呢？
都可以。
石斛具有益氣養胃，滋陰去火的功效，不管是飯前或者空腹吃都可以發揮它的效果，而且它具有很好的養胃功能，可以很好的保護胃粘膜，還可以一定程度上促進胃的消化，如果是飯前空腹吃的話，可以吸收的更加充分，因爲空腹胃的蠕動能力比較強，可以把石斛更好的消化掉。
如果是飯後吃的話，此時胃已經開始消化食物，此時吃進去的石斛可以起到一個助消化的作用，可以使胃消化更加完全，減少胃內的積食。所以空腹或者飯後都可以的，主要是個人時間方便就行。
鐵皮石斛是一種微寒的食物，如果本身是寒性體質的人的話，吃了可能會加重體內的寒氣，對於身體有一定的損害，會導致體內陽氣缺損，不利於身體健康的恢復，而且此時的話，身體抵抗力也是下降的，可能會讓一些疾病有機可乘，導致身體受損，所以如果是體虛寒性體質的人還是建議不要食用。
過小的兒童的抵抗力不是很強，石斛是屬於一種帶有寒氣的食物，會導致兒童的抵抗力下降，可能會出現腹瀉的情況。青少年本來就是處於一個陰陽平衡的狀態，如果是吃了滋陰的食物，可能會導致陰陽的失衡，而導致身體可能被寒邪之氣入侵，對於身體健康有一定影響。
懷孕期間身體比較虛弱的時，這個時候要少喝一點偏寒的東西，可能對於孕婦會有一定的影響，對孕婦的身體會有一定的傷害，而且如果孕婦抵抗力下降的話，對於胎兒也還是有一定影響的。
一般是直接泡水的。
1.先挑選新鮮的鐵皮石斛，用冷水清洗，然後弄乾水分後切成片狀。
2.放到乾淨的玻璃茶杯中加開水，等幾分鐘之後就可以了。
3.還可以加一些其他材料和石斛一起泡，不過不要和茶葉一起泡，因爲茶葉會破壞石斛中的營養成分，導致石斛的藥用價值下降，不利於發揮石斛的功效。
不會。
石斛一般是去火的，喝石斛泡水的話主要也是清熱去火，對於虛火旺盛的人，還有口乾舌燥，火氣較重的人，可以喝石斛泡水，有一定的去火的作用，可以使身體有一定的舒暢的感覺，有利於身心輕鬆。
