西洋參是十分滋補的一味藥材，許多人會用西洋參泡水喝來保健養生，那麼西洋參能不能天天泡着喝呢？
視情況而定。
西洋參是滋陰補氣的藥材，對於有肺虛久嗽、咽乾口渴、虛熱煩倦症狀的人羣來說，對症食用西洋參能有不錯改善，在醫生指導下天天適量服用是可以的。
但如果是體質虛寒的人羣就不宜天天喝西洋參水，以免寒涼藥性損傷陽氣，導致怕冷、胃寒等不適症狀進一步加重。
建議吃3克爲宜。
西洋參其味苦、微甘，性質偏涼，具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效，而且所含的人蔘皁苷的成分，具有提高人體抵抗力的作用，日常用於保健一般建議西洋參放3克即可，如果按一片西洋參0.5克計算的話，一次放6偏是比較合適的，而若是用來治療相關疾病的話，那麼用量最好是按醫囑來謹慎服用。
雖然西洋參滋補作用良好，但是西洋參服用過量對身體也是不好的，大劑量食用可能會給人帶來心情興奮、煩躁憂慮、失眠，出現人格喪失或精神錯亂等類似皮質類固醇中樞神經興奮和刺激症狀，除此外還可能有頭痛、眩暈等不適症狀，因此建議服用西洋參的劑量不能服用過多，以免對身體造成不利影響。
早上喝比較合適。
儘管西洋參的飲用時間沒有嚴格的規定，平常時間喝都可以，但是不建議在晚上服用，因爲西洋參具有一定的抗疲勞作用，晚上若是飲用過多西洋參水，可能會影響睡眠質量。
早上飲用是相對較好的，因爲早上是人體腸胃消化吸收功能最好的時候，在這個時候喝西洋參水可以更好的吸收其中的藥物成分，效果也不受其他食物影響。
