焦山楂是一種中藥材，它是把新鮮山楂切片以後，入鍋炒至炒到表面膠合色，內部黃褐色以後得到的中藥材。那麼焦山楂的功效與作用有哪些呢？一起來了解一下吧。
焦山楂的功效與作用
1.加快身體代謝
焦山楂含有豐富的纖維素和一些酸性成分，既能促進消化液分泌，又能促進腸胃蠕動，而且能加快人體脂肪的分解與代謝，能維持人體代謝功能穩定，防止垃圾毒素在身體內堆積。
2.保護心血管
焦山楂對人類的心血管有明顯保護作用，它含有的三萜類化合物和黃酮類化合物對人類的心血管都有積極的影響，他們不單能讓血管擴張，而且能淨化血液，可以清理血液中的甘油三脂和膽固醇，能增加血管彈性，防止血管僵化老化，更能減少冠心病和動脈硬化發生。
3.消食健胃
焦山楂可以用於肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂症。
4.防癌抗癌
焦山楂含有豐富的牡荊素，這是一種天然抗癌成分，它能防止人體組織細胞癌變，也能抑制人體內致癌物質生成，而且能減少多種病毒，對人體組織細胞的傷害，平時經常食用，能起到良好的防癌抗癌作用。
焦山楂的食用禁忌
1.中藥焦山楂含有較多的有機酸，具收斂及化淤消滯作用，故也有收縮子宮的作用，妊娠婦女患習慣性流產、先兆性流產者勿食，免得傷胎。
2.一般人都是可以食用中藥焦山楂的，其中兒童、老年人、消化不良者尤其適合。傷風感冒、消化不良、食慾不振、兒童軟骨缺鈣症、兒童缺鐵性貧血者食用中藥焦山楂，有明顯的改善作用，不過不可過量。
3.中醫認爲，中藥焦山楂只消不補，脾胃須弱者和胃酸分泌過多者不宜多食。
通過上文的介紹後，相信大家對焦山楂的功效與作用已經有了更多的瞭解了，此外文中還爲大家介紹了焦山楂的食用禁忌，希望可以幫助到大家。
