酸奶由純牛奶發酵而成，營養豐富，它含有糖類、蛋白質、脂肪酸等營養成分，還含有鈣、維生素A和維生素B2，經過發酵還產生了乳酸菌等有益的菌種，有幫助消化吸收的功能。那麼空腹可以喝酸奶嗎？一起來了解一下吧。
空腹可以喝酸奶嗎
最好不要空腹喝酸奶。因爲酸奶中不僅含有豐富的蛋白質和礦物質，還含有大量乳酸菌，適當喝酸奶可以補充人體所需要的能量，同時提高腸道的有益菌羣，促進腸道健康。但是在空腹的狀態下喝酸奶會導致酸奶中的乳酸菌被胃酸消滅，達不到提高腸道功能的作用，導致酸奶的營養價值降低。空腹喝酸奶會快速進入到人體的消化系統，來不及吸收酸奶中的營養導致營養浪費，還會刺激胃酸分泌過多，會對胃黏膜造成侵犯，腸胃功能也會受到損傷。
空腹喝酸奶的危害
1.降低保健作用
酸奶中除了營養豐富外，還含有乳酸菌、雙歧桿菌等對人體有益的菌體，而空腹胃液呈酸性，會使這些營養物質、菌羣等失去活性或者遭到破壞，讓酸奶降低其保健作用。
2.有礙消化
由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。
3.引起腸胃不適
對於腸胃不好的人來說，可能會引起一些拉肚子、胃痛、消化不良、食慾下降等不良症狀，這是由於人在空腹的時候胃酸較高，胃液呈酸性，空腹喝酸奶，會使胃液酸性增加，從而刺激腸胃。
4.刺激胃部
由於酸奶中的雙歧桿菌具有不耐酸的性質，如果空腹喝酸奶，遇到具有很強酸性的胃液，雙歧桿菌就會遭到嚴重破壞。就算能倖免於難，能進入腸內的雙歧桿菌也不容易在腸內長期棲息。所以，不宜空腹喝酸奶。
以上就是爲大家介紹的空腹可以喝酸奶嗎相關知識，此外還介紹了空腹喝酸奶的危害，希望可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
