砂仁是中醫常用的一味中藥，有行氣調中、和胃醒脾、理氣安胎、溫脾開胃、行氣化滯等功效，主要用於脾胃虛弱、脾胃氣滯、溼阻中焦，表現爲腹脹、腹痛、脾胃不和、食慾欠佳等症狀，可以使用砂仁來化溼、行脾、開胃。砂仁還能增強脾胃的功能，促進胃液的分泌，增強胃腸的蠕動。砂仁可以和瘦肉一起煲湯食用，也可以直接泡水喝。
砂仁的功效與作用
1、化溼行氣
用於溼阻中焦及脾胃氣滯證。辛散溫通，善於化溼行氣，是醒脾和胃的良藥。溼濁內阻，中氣不運，脘腹脹滿、食慾不振、噁心嘔吐者，常與蒼朮、厚朴、白豆蔻等配伍。如脾虛氣滯者，配黨蔘、白朮等，如香砂六君子丸。
2、溫中止瀉
用於脾胃虛寒吐瀉。能化溼行氣而調中止嘔，溫脾止瀉，可單用研末吞服，或與乾薑、附子等藥同用。
3、理氣安胎
用於妊娠惡阻，胎動不安。妊娠中虛氣滯而致嘔吐、胎動不安者，可與白朮、蘇梗等配伍。
4、化骨哽
砂仁有化溼開胃，溫脾止瀉，理氣安胎的功效。用於溼濁中阻，脘痞不飢，脾胃虛寒，嘔吐泄瀉，妊娠惡阻，胎動不安。
5、溫腎下氣
砂仁辛散性溫，香而能竄，和合五臟沖和之氣，有下氣歸源之功，故可治療奔豚，虛火上浮之疾病。
砂仁怎麼吃
原來砂仁的功效和作用這麼多，那麼不妨再來多瞭解一些，來看看砂仁怎麼吃。
砂仁的吃法1：砂仁煲湯
這是最方便簡單的吃法，煲湯時放三四粒砂仁乾果，與瘦肉一起蒸。起到健胃養胃的保健作用！
砂仁的吃法2：砂仁茶
每天取一小袋放進開水裏泡開來喝便行，這與平時的泡茶喝方法沒多大差別。
砂仁的吃法3：砂仁蜜
弄蓋可即食，早中晚各一湯匙（春砂仁3粒），保健每月四次。
