我們都知道早餐對人體的健康是巨大的，但是還有很多人不能養成天天吃早餐的好習慣，那樣會傷害我們的胃的。還有人都很糾結每天早餐吃什麼，天天千篇一律的早餐早已經吃膩了。那麼什麼食物又能作爲早餐，還能含有豐富的營養價值呢？今天小編就給大家帶來了這幾種食物，往下看吧。
香蕉
香蕉被稱爲“高能量的食品”，含有極易爲人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能，但它不能在體內儲存很多時間，人在劇烈運動後，體內的鉀會降得很低。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
脫脂酸奶
許多婦女在經期前後，會感到乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕。因爲鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。
豆類
鐵質是產生人體能量的主要介質，它擔負着向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。
雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質的作用，並能有效地改善疲憊、無力的狀況。
菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用，是將肌肉中的碳水化合物轉化爲可利用的能量。
草莓
草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。
麥片
有人發現，早餐中纖維含量高的話，就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家爲此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。
燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。
早餐是一定要吃的，很多人常年不吃早餐，最後導致胃病，還得花大價錢，很多精力去治療。那爲何我們不養成吃早餐的好習慣呢？不能因爲愛睡懶覺，工作繁忙，就不愛惜這麼一個良好的習慣。每天早上吃上一個早餐，在美好的一天早晨補充能量，那是多麼完美的一件事啊！
