人的壽命和血管的健康是成正比的，血管越健康，人的壽命越長！有不少人認爲，只有年齡大了之後，纔要保護我們的血管。卻不知道，血管壁上垃圾越多，從30歲往後就開始加速了，尤其是現代人的壓力越來越大、吃的越來越不健康、運動量也逐漸減少，就已經加速了血管的衰老和損壞。而且，年齡越大，血液越髒，血液中的垃圾逐漸沉積到血管壁上，使得血管壁上斑塊越來越大，會對我們的生命產生極大的威脅！
給大家推薦日常生活中大家常吃的一種家常菜：圓白菜。
大家可千萬不要小瞧這幾毛錢一斤的圓白菜，它是一級血管的“清道夫”，經常食用能清理血液垃圾。
圓白菜90%都是水分，滿滿水溶性維生素，一級血管的“清道夫”，斑塊最怕它。圓白菜在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三，和其他蔬菜的不同在於，它約90%的成份爲水，這個水分和白開水不同的是：
圓白菜裏面這種水分裏面富含有水溶性維生素C。
圓白菜含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素，可降膽固醇、幫助血壓更加穩定，防止動脈粥樣硬化。
圓白菜是動脈硬化病人、肥胖者的輔助食療菜品。所以，圓白菜就是一級血管的“清道夫”。
圓白菜好處
調節血糖
對於患有糖尿病的人羣可以每天適量食用圓白菜，因爲它含有的鉻對於血糖的控制具有一定的作用。
消炎
圓白菜含有的植物殺菌素具有抑制細菌滋生的功效，從而起到殺菌、消炎的作用。
防衰老
富含維生素捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科學家認爲，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。
提高肝功能
維生素U可以對人體蛋白質的合成起到促進作用，從而分解肝臟內多餘的脂肪，提高肝臟功能，而圓白菜中就含有這種維生素。
穩定血壓
圓白菜中含有一種硫配糖體的物質，其可以清除血液中的垃圾，使血液流更通暢，這樣對於血壓的穩定起到促進的作用。點擊藍字瞭解：高血壓不能吃的食物有哪些記住這些不要再吃錯了
養胃
中醫認爲，甘藍味甘、性平、無毒，入胃、腎二經。圓白菜中含有大量的維生素B1、B2、C、U、纖維素、碳水化合物及各種礦物質，其中維生素U對胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處具有修復作用。
結語：總之，在生活中看似不起眼的圓白菜，倒是有那麼多的功效與作用及營養價值，所以以後大家們要多多的吃圓白菜吧。經常食用圓白菜可以幫助我們清理血液中的垃圾，還有調節血糖、消炎、防衰老、提高肝功能、穩定血壓、養胃的作用哦，所以大家一定要把圓白菜提上餐桌哦！
