黃瓜，大家都不陌生，在生活中十分常見，是口感很好的一種水果，我們平時在餐桌上看見它，其實它還有美顏的效果，可以讓我們的皮膚更加有光澤。那黃瓜的黃瓜的功效與作用有哪些?黃瓜的做法?黃瓜美容護膚小竅門有哪些?我們一起來看一下!
黃瓜的功效與作用
美容：黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱爲“廚房裏的美容劑”，經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生，並可防止脣炎、口角炎。因此，黃瓜是很好的減肥品。
減肥：鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質，它有抑制糖類轉化爲脂肪的作用，因此，黃瓜是很好的減肥品。黃瓜含有可抑制糖類轉化成脂肪的物質。有肥胖傾向並愛吃糖類食品的人，最好同時吃些黃瓜，可抑制糖類的轉化和脂肪的積累，達到減肥的目的。希望減肥的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜，因爲醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。
加速新陳代謝：黃瓜以清香多汁而著稱，含相當多的蛋白質及鉀鹽等。鉀鹽具有加速血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽份的作用。幼兒吃後能促進肌肉組織的生長髮育，成人常食對保持肌肉彈性和防止血管硬化有一定的作用。
提高人體免疫功能：黃瓜有降血糖的作用，黃瓜中有一種苦味素，它具有抗癌的作用。此外，還有葫蘆素C，這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。鮮黃瓜中含有非常嬌嫩的纖維素，既能加速腸道腐敗物質的排泄，又有降低血液中膽固醇的功能，因此，患有肥胖病、高膽固醇和動脈硬化病的病人，常吃黃瓜大有益處。
抗衰老：黃瓜的口感多汁清脆，黃瓜具有膠質、果酸和生物活性酶，可以促進新陳代謝，還可以治療曬傷、皮膚過敏等症狀。同時黃瓜味甘性涼，具有清熱利水，解毒的功效，另外黃瓜還可治療燙傷，痱瘡等。
防酒精中毒：黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。
健腦安神：黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助治療失眠症。
黃瓜的做法
1、生吃黃瓜:將黃瓜洗淨直接吃。
2、醃黃瓜:將黃瓜切成片後，人沸水中餘透，撈出，伴上鹽醃20分鐘;將醃好的黃瓜片擠幹水分，放入碗中，用醋、鹽、拌勻，裝盤即成。
3、蒜泥拌黃瓜:將洗淨的黃瓜用刀拍碎，切段，將適量大蒜剁碎成蒜泥，備用;在黃瓜中加人赫泥、香油、醬油、香醋、味精伴勻即可。
4、拌黃瓜絲:先將黃瓜彬爭，切成細絲，用精盆伴勻，盛入盤內。再將陳醋、薑絲、香油調好，食用時澆在黃瓜絲上即成。
5、醬油伴黃瓜:一習碟醬油，加人少許食鹽，用生黃瓜蘸着吃。
黃瓜美容護膚小竅門
一、黃瓜敷臉
這種方法是相對來說比較簡單的。把黃瓜洗乾淨以後切片就可以直接敷到臉上去了，過大約15分鐘以後就用清水沖洗乾淨即可。要是經常敷黃瓜的話，皮膚會越來越白。
二、黃瓜檸檬面膜
首先，我們先將黃瓜洗乾淨，再切成薄片，加入適量的檸檬汁，加點麪粉去調糊。然後就敷到臉上，過20分鐘清洗乾淨即可。能有效的對付臉上的皺紋。
三、白醋黃瓜面膜
我們可以將黃瓜洗乾淨，然後放入攪拌機裏取汁，然後放到面膜碗裏，加入雞蛋清、幾滴白醋，充分攪拌就可以敷在臉上啦。這款面膜能夠幫助我們補充肌膚所流失的水分和調理臉部肌膚的水油平衡。
四、黃瓜酸奶面膜
把黃瓜和酸奶放在一起攪拌成泥，混合以後就可以敷在臉上。敷完黃瓜酸奶面膜之後你會覺得你臉上白皙水潤了許多，還能緩解肌膚容易發熱的問題
通過上面文章的介紹，相信你也知道了，我們平時黃瓜的好處有很多吧，其實說到黃瓜它的作用有很多呢，生吃、涼拌、美容都有很大作用。另外，黃瓜面膜要選擇適合自己的，以防過敏，這樣我們皮膚才能美美的。
