腎臟，對於身體來說，有着非常重要的作用，一旦腎臟出現問題，那麼，會引發很多後果，在中醫看來，腎虧是很嚴重的健康問題，它會導致多種腎病發生。因此，我們在日常養生保健時，需要做好補腎養腎的保健功課。下面，健康飲食專家介紹了兩款補腎食療，據說補腎效果十分顯著。
1.肉蓯蓉羊肉粥：肉蓯蓉15克、精羊肉100克、粳米100克、精鹽少許、蔥白兩根、生薑10克。將肉蓯蓉、精羊肉洗淨、切細，用沙鍋煎肉蓯蓉，取汁去渣，放入羊肉、粳米同煮，待沸後加入精鹽、生薑、蔥白煮成稀粥食用即可。肉蓯蓉補腎陽、益精血、潤腸通便，可用於緩解腰膝痠軟、筋骨無力等。羊肉可補體之虛、補血益腎填精。
2.核桃仁炒蝦仁：核桃仁150克、鮮蝦仁150克。將鮮蝦仁用胡椒粉、澱粉抓勻。鍋裏放適量油，先放入核桃仁，用小火炸3分鐘，裝起備用。油燒到五成熱，放入蝦仁翻炒。再倒入核桃仁，加鹽炒兩分鐘起鍋。蝦能增強人體的免疫力、補腎壯陽、抗早衰。《本草綱目拾遺》記載，蝦專擅“補腎興陽”。核桃仁補虛強體、提供營養，主治腎虛咳嗽、腰痛。《本草求真》記載，核桃仁“能通命火”、“溫補命門”(命門居於腎內，命門火盛則陽強)，故能緩解腎虛。
食療，是養生非常重要的手段之一，而且生活中常見的食材都有着不錯的效果，上文介紹的兩款食療方，就是專門用於補腎養腎的。因此，如果你想補腎、養護腎臟健康的話，那不妨來試試這兩款食療吧。用於補腎的健康食療有不少，你可以根據自己的需要來選擇。
