去超市買個大白菜回家，也有可能給全家人帶來危險—昨日，記者在江北區北城天街北京華聯超市裏發現，幾乎所有散放葉類蔬菜均捆綁了一圈綠色膠帶。有專家指出，膠帶與蔬菜直接接觸部分會有甲醛等物質，長期食用會危害人體健康。
超市蔬菜捆綁膠帶
記者看到，該超市蔬菜區內，幾乎所有散放葉類蔬菜均捆綁了一圈綠色膠帶，膠帶寬度與小拇指寬度相仿，上面沒有任何廠家名字、安全標誌等相關信息。記者數了一下，捆綁膠帶的蔬菜共有17種，如大白菜、蓮白、木耳菜、藤藤菜、飄兒白等。
爲什麼要用膠帶捆綁蔬菜?對此，蔬菜區相關人員面露無奈之色：“很多顧客不自覺，如果不捆綁起來，他們挑選蔬菜時會撕掉葉子，比如把大白菜、蓮白的表面一層撕掉。”
膠帶能否直接和蔬菜捆綁在一起?與蔬菜接觸部分會不會有化學物質殘留?食用後是否對人體有害?對此該區域工作人員均表示：“這些我們就不知道了。”其中一位工作人員說：“買回家把蔬菜與膠帶接觸部位多洗幾遍就行了，或者乾脆切掉，就不用擔心了。”
本週內就換成橡皮筋
隨後，記者看到一位拿着膠帶的工作人員。該膠帶上沒有任何標識信息，但膠帶塑料內圈上寫着“偉隆”兩字。記者通過網絡搜索，查出偉隆公司是一家主營工業膠帶的公司，並根據網頁上顯示的“周經理”電話打過去。“偉隆公司已經註銷七八年了，現在市場上的偉隆膠帶都是假冒的。”周經理說，偉隆公司膠帶全是工業膠帶。
“膠帶捆綁蔬菜，是業內普遍做法。今年5月，我聽客戶部主管說，有消費者諮詢反映膠帶捆綁蔬菜對人體是否健康。”該超市店長邱濤告訴記者：“今年9月，我們向總部打了報告，批示已經下來了。本週我們就會做出調整，把膠帶全部更換爲橡皮筋和繩子。”
用膠帶捆綁蔬菜是否會對人體有害?超市使用的偉隆膠帶是否是工業膠帶?對這些問題，邱濤均回答：“不知道。”
多家超市未用膠帶捆菜
在北京華聯生活超市，記者隨機採訪了幾位消費者，他們均表示不知道膠帶與蔬菜接觸部位，可能存在甲醛超標情況。
記者又走訪了我市多家大型連鎖超市如重百、永輝、新世紀超市等，均未發現膠帶直接捆綁蔬菜現象。它們有的用保鮮袋裝蔬菜，有的就乾脆散裝，有的先把紙捆綁在蔬菜上，然後再把膠帶纏在紙上，從而避免與蔬菜的直接接觸。
“現在沒有對於蔬菜能否直接捆綁膠帶的相關規定，但是我們已經建議過各大超市，儘量別用這種方式。”市食品藥品監督管理局食品流通管理處相關工作人員告訴記者。
膠帶捆菜甲醛超標10倍
“許多膠帶中含有苯、甲醛等有害物質，與蔬菜捆綁後會有殘留物在蔬菜表面。由於膠是高分子聚合物，不溶於水，即使浸泡也難以完全除去，長期食用會危害人體健康。”國際食品包裝協會常務副會長兼祕書長董金獅向記者表示。“國家並沒有專門出臺有關捆綁蔬菜膠帶的標準，建議消費者購物時儘量不選擇被膠帶直接捆綁的食品。”
央視新聞頻道8月18日曾報道，天津科技大學副教授王浩曾做實驗檢測，把用膠帶捆綁的芹菜切開成兩部分，把有膠帶的那部分用水清洗。檢測顯示，無膠帶樣本的甲醛含量爲3毫克/公斤，有膠帶接觸的樣本清洗前甲醛含量爲30毫克/公斤，清洗後甲醛含量爲10毫克/公斤。
部分城市禁止膠帶捆菜
據公開資料顯示，國內已有一些城市禁止直接用膠帶捆綁蔬菜。2011年3月，哈爾濱市農委下發了《關於禁止直接使用膠帶對蔬菜進行打捆銷售的通知》，認爲黏合劑含有多種化學成分，殘留在蔬菜上難以清洗，易對人體造成危害。~
