記者20日從黑龍江省衛生廳瞭解到，今年衛生部門將加強食品安全風險監測體系建設，在省內6市(地)對包括嬰幼兒輔助食品在內的120個常用食品品種展開風險監測。
據瞭解，黑龍江省將在哈爾濱、牡丹江等6個市(地)建立監測點。對農藥殘留、食品添加劑等7大類，新鮮蔬菜、肉、糧食、嬰幼兒輔助食品等120個品種、1860份食品樣品進行化學性污染物和有害因素常規監測;對鮮肉、嬰兒配方食品和水產品3大類食品中瘦肉精、三聚氰胺等禁用藥物和非食用物質18個檢驗項目，371份樣品進行對化學性污染物和有害因素專項監測。
此外，黑龍江省對食源性致病菌專項監測還包括耐藥專項監測和溯源分析專項監測，涉及樣本近1000份，檢驗近3萬項次。
黑龍江省將進一步完善疑似食源性異常病例及異常健康事件監測系統，加強對食源性疾病數據的收集、報告和管理，繼續完善覆蓋全省13市(地)、132個縣(區)的食源性疾病監測與報告信息管理平臺，及時發現食品安全隱患，進行風險預警，爲食品安全管理提供科學依據。(熊琳)
