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粵查獲24噸問題油 餐館老闆稱廣東都在用

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廣東5月16日剷除跨地區特大產銷用問題食用油鏈條查獲問題油24噸

粵查獲24噸問題油 餐館老闆稱廣東都在用

“三打兩建”在行動

5月16日,廣東省質監局聯合珠海中山質監、工商、食藥監、公安等4部門執法,兵分8路,對窩藏在珠海、中山兩地的2個涉嫌非法生產加工問題食用油窩點,4個涉嫌銷售配送問題食用油窩點以及2個涉嫌購買、使用來源不明的食用油餐飲店進行突擊檢查,現場查獲問題食用油24噸,抓獲犯罪嫌疑人6名。

分裝:回收油罐洗洗就用

記者昨日跟隨執法人員先到珠海一處涉嫌非法生產問題油的無名窩點,隱藏在珠海前山的鳳山工業城後面。現場是一個大約500平方米開外的平房,分兩個房間。大房間內,擺放着數十個油跡斑駁的大罐,有的大罐外面還插着一根油泵。記者看到,這些大罐外面只有一些阿拉伯數字,沒有任何廠址廠名等標識,更不用說生產日期、品牌、品種等名字。

自稱姓陳的老闆矢口否認“生產”食用油,他說,這些油都是從外面採購回來的棕櫚油,還有部分大豆油。加熱油罐是爲了防止棕櫚油凝固。執法人員說,這些大罐很可能是廢棄的液化石油氣罐或汽油柴油罐,這些罐都不允許盛裝食用油,因爲食用油必須由獲得QS證的食用品用容器盛裝。

分銷:經銷商每天賣100斤

分裝點的陳老闆自己在前山市場有一個檔口,經過調查,這些油又被餐館、飯堂或其他的經銷商買走。在珠海吉大廣發巷的一家香××糧油店就是其中一家經銷商。

記者在該糧油店看到,店內放着三個大油罐,這些油罐跟之前在分裝點看到的一模一樣,其中一罐是棕櫚油,一罐是豆油,還有一個空罐。每個油罐下面都放着一個白膠桶,用來裝散裝油。糧油店老闆張先生說,這些白膠桶是客人帶過來買散裝油的,一斤賣0.52~0.53元,一天大約賣100斤,“一斤才賺一兩毛。”

餐館:去年起用“問題油”

經過順藤摸瓜,執法人員在經銷商所在的市場附近,找到了兩家涉嫌使用“問題油”餐館。其中一家餐館“楚×”的老闆說,棕櫚油和“菜油”都是從香××糧油店採購的,其中棕櫚油用來炸東西,菜油就用來炒菜。

而這些棕櫚油、菜油都用儲物箱或油罐盛裝,外面積滿了黃色污跡,油底部還有沉澱物,光從肉眼看起來就很不衛生,但老闆卻宣稱自己都吃,“全廣東都用這個炒菜!”

老闆提供了糧油店的營業執照,但沒有提供檢測報告副本,他說檢測報告都在糧油店那裏,只是看過,“我們每天用量那麼大,不可能每次買油都要他們檢測。”據老闆說,從去年開始就從香××糧油店買油,最近一次的油已經用了兩個星期。

緣起:僞裝油罐車露出馬腳

執法人員透露,其實這麼一條“問題油”產業鏈源於一條普通的舉報信息。一個多月前,有羣衆向省質監局舉報,稱中山市沙朗鎮某農貿市場附近經常可見一輛封閉式的廂式小貨車,車廂內裝有一隻貌似油罐的物件,懷疑其兜售劣質食用油。接報後,省質監局當即派出執法人員,對舉報內容進行覈實。

舉報的油罐車很快被執法人員找到。之後,發現油罐車頻繁出入沙朗鎮一處糧油批發點,執法人員扮成客戶前去偵查,發現該批發點不止是銷售食用油,還存在無證分裝食用油的事實。

廣東省質監局局長任小鐵表示,此次行動是一次爲貫徹落實汪洋書記在揭陽三打兩建工作會議精神,加大打擊力度、深度,重點打擊黑窩點、利益鏈、保護傘的組織縝密、動作迅速的打擊行動。省質監部門堅決落實省、市、縣三級質監部門領導包案制度,省質監局在珠海、中山當地政府及相關部門的大力支持配合下,經過近兩個月的摸查,最終在中山、珠海集中查處了一個產銷問題食用油鏈條,其中涉及2個大型加工窩點、4個銷售窩點、2家餐飲店。從目前查處的情況看,這個產銷問題食用油鏈條主要存在違法分裝加工食用油、銷售和使用來歷不明食用油的違法行爲,整個鏈條安全風險大。

“5·16”專項行動共查獲涉嫌問題食用油24噸,共抽樣24個,抽檢基數30.5噸。抓獲犯罪嫌疑人6名。目前,涉案物品均被依法扣押。案件在進一步辦理之中。

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