牛皮癬是一種易復發的慢性皮膚病。其特徵是出現大小不等的丘疹，紅斑，表面遮蓋着銀白色鱗屑，邊界清楚，好發於頭皮、四肢伸側及背部。此病的發病原因比較複雜，病因不明，治療方法雖多，但都無法根治，患者需在治療的同時加強日常生活的保健纔能有效防範牛皮癬的復發，說到日常生活的保健，首先我們得從飲食說起，因爲在日常生活中飲食是不可缺乏的。下面牛皮癬專家爲大家介紹牛皮癬患者健康飲食搭配小常識：1、牛皮癬患者的健康飲食要粗、細搭配
粗糧和細糧搭配既可提高牛皮癬患者對食物蛋白質的充分吸收，又可增進食慾，經常進食少量粗糧，還可提高消化系統的功能。
2、牛皮癬患者的健康飲食要幹、稀搭配
如果牛皮癬患者單吃過幹之品，如米、饃，或單喝稀湯，都不符合營養衛生要求，應該幹、稀搭配，這樣可使蛋白質得到互補。
3、牛皮癬患者的健康飲食葷、素搭配
素食主要是指粗糧、蔬菜等植物性食品，葷食主要指動物性食品，葷素搭配且以素爲主，可使牛皮癬人獲得豐富的維生素、無機鹽，且能提高蛋白質的生理運用度，對各種營養物質的需要。從現代科學的觀點來看，單純吃素對可能並無益處。僧侶們多長壽並非得益於素食，而是與其他因素如環境優美、生活規律、清靜無爲等有關。
如今人們的生活在忙碌和壓力中度過，所以很多人們都處於亞健康狀態，因此專家提醒大家。想要健康，好的生活習慣和好的心態是重要的，尤其對於牛皮癬患者來說，切不可熬夜和給自己太大的壓力。積極配合醫生治療。
