很多人生活中愛喝一點紅酒，也有的說法說喝一點紅酒會睡得更好。那麼這種說法是真的嗎？喝紅酒又該搭配什麼樣子的食物呢？
其實酒精對人的睡眠狀況有一定幫助作用，但是紅酒也不能喝多，喝多了對睡眠會有一定的影響的。
睡前喝一小杯紅酒是很有好處的，它不僅能讓人放鬆心情，還有一定的助眠效果，因爲紅酒中含有睡眠輔助激素褪黑素，可以發揮調節睡眠週期，治療睡眠的作用，但要注意的是不要喝太多，不然有可能會宿醉頭疼。
1、清淡的紅酒適宜搭配的食物：淡味海鮮、魚子醬、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸貝類、清蒸豆腐、刺身、生蠔、壽司、清蒸海鮮、白灼蝦、奶酪、淡味餅乾等。
2、中濃型紅酒適宜搭配的食物：燒鴨、燒鵝、羊扒、香腸、紅燒魚、廣東扣肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹類、風乾和煙燻肉類、牛仔扒、炒腰花、肥叉燒、鐵板燒雞、中味芝士等。
3、白葡萄酒，搭配的食物也應該相對清淡，如淡味海鮮、魚子醬、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸貝類。
4、紅酒與傳統的菜系裏面扣肉，燒魚之類也是很搭的，吃口肉喝口酒，還是很愜意的。
5、紅酒與奶酪，蛋糕，點心之類也是可以搭配的。平時可以給自己來一杯紅酒在配上一塊小的蛋糕還是很不錯的選擇。
6、烤雞，烤雞翅膀，烤豬蹄之類燒烤類食物與紅酒也是可以搭配的，口感應該也是不錯的，不過在搭配過程中要注意，以免發生過敏的現象。
1、紅酒可增進食慾葡萄酒鮮豔的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品嚐時酒中單寧微帶澀味，促進食慾。所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中，有利於身心健康。
2、通常而言，沙拉不會對葡萄酒的風味產生影響，但如果其中拌了醋，則會鈍化口腔的感覺，使葡萄酒失去活力，口味變得呆滯平淡。檸檬水是好的選擇，這是因爲其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協調一致。
3、冬季天寒地凍，不少人喜歡諸如火鍋、白酒等重口味的美食，認爲多多食用可以抵禦寒冷、暖和身體，殊不知，如果猛吃火鍋再加大肆飲酒，很容易加重胃腸道的負擔，刺激腸胃系統，導致胃潰瘍等疾病的突發。
