在日常生活中，很多人喜歡吃水果玉米。水果玉米最大的特點就是甜，很多人希望靠水果玉米減肥。那麼水果玉米可以生吃嗎？一起來了解一下吧。
水果玉米可以生吃嗎
水果玉米可以生吃。水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，與一般的玉米相比。它的主要特點是青棒階段，皮薄、汁多、質脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，像水果一樣。
水果玉米的功效與作用
1.防止癌症
水果玉米中含有大量鎂，鎂是食物中比較少見的微量元素，鎂能抑制癌發展。而且水果玉米中含有的一種叫谷胱甘鈦的物質，可以讓人體內的某些化學致癌物質失去毒性，從而抵禦癌症。
2.延緩衰老
水果玉米中含有大量的維生素E，這種物質是一種天然的抗氧化成分，它能抑制色素沉積，也能預防皺紋生成，可以延緩人體多種衰老症狀的發生。
3.降三高
水果玉米種有含量豐富的號稱“血管清洗劑”的不飽和脂肪酸，能清除血管壁上膽固醇，還能降低三高，提高人體免疫力。
4.潤腸通便
水果玉米中含有大量的膳食纖維，它們能加快腸道蠕動，減少有毒物質在人體腸道中積存，也能加快大便的生成與排出，對人類的便祕與痔瘡都有很好的緩解功效。
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