錦燈籠的營養價值

錦燈籠是一種漿果，也一種食用與藥用爲一體的高級新型營養保健“草本水果”，那麼錦燈籠的營養價值有哪些呢？

錦燈籠的營養成分

錦燈籠植株作爲中藥，含酸漿醇A、B；種子中含禾本甾醇、鈍葉醇、環木菠蘿烷醇、環木菠蘿烯醇等化學成分。含生物鹼、檸檬酸、枸櫞酸、草酸、維生素C及酸漿紅素等，另含有甾醇類及多種氨基酸。

抗炎

酸漿苦素B是錦燈籠的主要抗炎成分，常用於上呼吸道感染。

防癌

現代代藥理研究，錦燈籠果實水提物有抗癌作用，對小鼠Ehrlich腹水癌的生長有抑制作用。

抑菌

其果實鮮汁對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等有抑制作用，對乙型肝炎病毒表面抗原也有抑制作用。

錦燈籠是一種漿果，也一種食用與藥用爲一體的高級新型營養保健“草本水果”，那麼錦燈籠的營養價值有哪些呢？

引起血管收縮

此外，本品醚溶性、水溶性成分對蛙心均有加強其收縮的作用，並能引起微弱的血管收縮及血壓升高。