俗話說“檳榔加煙、法力無邊”很多人日常都喜歡吃檳榔，尤其是海南省、湖南湘潭一帶人羣，更是做成了一條完整的產業鏈，有件事一直不是很理解，吃檳榔爲什麼要加石灰？下面一起來看看吧！
新鮮的檳榔味道苦澀，而且衝口，直接食用很難吃，加入食品級的熟石灰可以降低檳榔的苦澀感和改善檳榔的口感。
檳榔的纖維非常的粗糙，直接食用對口腔具有一定的損傷，石灰粉質地較爲柔軟，可以起到軟化作用，從而降低檳榔的粗糙感，在一定程度上有避免口腔損傷的作用。
吃檳榔加貝殼粉和加石灰粉是同樣的目的。
不同的是，加石灰常見於內陸地區，加貝殼粉常見於沿海城市，檳榔是沿海城市的作物，最早吃檳榔裏面是加貝殼粉的，後來內陸地區引進，由於地理因素，沒有豐富的貝類，所以改用石灰粉代替。
提升口感的混合物。
很多人吃檳榔的時候會看到檳榔中間有一個黑色的芯子，檳榔芯子裏面是石灰汁、飴糖、酒、香精等物質攪拌在一起的混合物，加入混合物後口感會更好，而且混合物和檳榔中的生物鹼可以引起植物神經興奮，讓人慾罷不能。
改善口感。
在沿海、東南亞城市吃檳榔是要有一個儀式感的，人們用荖葉粘上貝殼粉，將其包捲成一個三角形的，最後把塗上石灰的荖葉和檳榔一起放到嘴裏面咀嚼，人們認爲如果嚼檳榔的時候不用塗上石灰的荖葉，直接嚼檳榔的話，那就索然無味。
俗話說“檳榔加煙、法力無邊”很多人日常都喜歡吃檳榔，尤其是海南省、湖南湘潭一帶人羣，更是做成了一條完整的產業鏈，有件事一直不是很理解，吃檳榔爲什麼要加石灰？下面一起來看看吧！
1、檳榔的纖維較粗，女孩經常食用會損傷牙齒或者堵塞牙縫，對牙周膜造成損傷，使牙根附近出現炎症等不適情況。
2、經常吃檳榔，石灰質和檳榔殘渣會在口腔堆積，讓牙結石越來越厚，對牙齦有較大的損傷。
