很多人都喜歡吃香瓜，一般情況下我們都是吃的硬的，香瓜軟了還可以吃嗎？香瓜軟了是不是放久了？香瓜可以放多久？會越放越甜嗎？
如果香瓜外表無異樣、打開沒有異味，吃起來也很正常，那就是可以食用的，香瓜中含有維生素、礦物質、膳食纖維等多種營養成分，食用後對身體有諸多補益作用。
如果香瓜變軟了，而且還在流水，有酒精味，或者其他異味，這種香瓜還是扔了，不要再吃了，以免吃壞肚子，造成不適。
香瓜常溫下需要儘快吃得，冰箱中保存可以存放2天左右。
市面上售賣的香瓜都是完全熟透的，香瓜中含有較多的糖分，很容易受到細菌的侵襲，香瓜成熟的時候是春末夏初，溫度較高，細菌繁殖較快，不利於食物的保存，香瓜放在常溫下最好儘快食用，吃不完的香瓜可以用保鮮袋密封后放在冰箱冷藏保存。
未完全成熟的香瓜會越放越甜。
香瓜中含有較多的糖分，買到了成熟度不是很高的香瓜雖然可以吃，但甜味會淡一些，可以先在家中放一放，放一段時間後，澱粉會分解成蔗糖、果糖等糖類物質，供香瓜果實進行呼吸作用，香瓜中的水分逐漸流失，糖分凝固，吃起來會覺得香瓜越放越甜，但是香瓜也不能放太久，以免香瓜放久了變質。
香瓜可以生吃。
香瓜中含有大量的水分、維生素、礦物質、膳食纖維、果糖、葡萄糖、蔗糖，食用香瓜可以爲身體補充營養、促進腸胃的蠕動，加快糞便排出的速度，還有助於面部皮膚的保養，所以香瓜不僅可以生吃，還好處多多。
很多人都喜歡吃香瓜，一般情況下我們都是吃的硬的，香瓜軟了還可以吃嗎？香瓜軟了是不是放久了？香瓜可以放多久？會越放越甜嗎？
香瓜性寒。
香瓜性寒味甘，是夏季常見水果，味道香甜，富含營養成分，食用後對身體有諸多好處，但是香瓜性寒，食用後會增加身體中的寒涼之氣，而且還具有滑利性，不能多食，以免引起腸胃不適。
