像蘋果、梨等水果榨汁都要去籽甚至去皮,有些麻煩,提子很小,榨汁也要去皮去籽嗎?
其實提子的皮和籽是可以不用去除的,前提是你已經把提子的皮洗得很乾淨了。提子皮是最容易接觸農藥的部分,因此買回來後,不管是榨汁還是直接食用,洗都是很重要的一步。將提子用剪刀一個個減下來,放在鹽水中浸泡10分鐘左右;在盆中加入適量麪粉,通過麪粉來揉搓提子,動作要輕柔;把徹底洗乾淨的提子去蒂,放在溫開水中浸泡;提子泡軟一點就可以放入榨汁機中直接榨汁了。
提子酸甜,蘋果淡一些,搭配起來很好喝。
胡蘿蔔味道有些怪,但是和提子搭配就可以製造美味。
番茄汁在味道上比較平淡,加一些提子可以讓味道更加香甜。
想嚐嚐火龍果汁,不妨在其中加幾顆提子,能夠增加酸甜口感。
提子榨汁不僅好喝,還是女性美容養顏的好助手哦,因爲提子中含有一種叫做異黃酮的抗氧化劑,它能夠清楚體內的自由基,起到抗衰老的功效。
不少身體較爲虛弱的人有低血糖,而提子中的葡萄糖含量是比較豐富的,所以在犯低血糖的時候,不妨喝一些提子汁來應對,見效很快呢。
提子中的物質可以阻止血栓的形成,降低人體血清膽固醇水平,多喝提子汁可以預防心血管疾病。
提子中含有維生素B12,喝提子汁可以治療惡性貧血。
在提子中還有一種物質可以使細菌或病毒失去傳染能力,多喝提子汁可以殺菌,而它尤其可以應對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等。