碗羊肉湯能給冬日帶來暖意，非常適合來養生的！那麼這樣的羊肉湯怎麼做呢？養生滋補羊肉湯有哪些做法？
材料：當歸9公克，川芎3公克，熟地黃5公克，生薑片20公克，羊肉100公克，鹽及米酒適量。
做法：
1、先將藥材與薑片同煮30分鐘，過濾取湯汁備用。
2、將羊肉洗淨，切成塊狀後汆燙斷生，備用將羊肉放入電鍋與剛熬煮的藥湯中燉煮，外鍋放2杯水，待電鍋跳起，依個人口味加入鹽巴及米酒調味即可食用。
材料：藥材山藥25克、當歸15克、黃精15克、羊肉90克、鹽適量。
做法：
1、羊肉洗淨、氽燙以去血水及腥味。
2、藥材放入鍋內，加適量水煮至沸騰時，放入羊肉；煮熟後，加鹽調味即可。
功效：山藥滋腎益胃、固精養陰，補而不滯、不熱不燥。當歸爲婦科聖藥，被譽爲“血家百病此藥通”，具有養血、補血及活血之功效。
材料：熟羊肉300克，蘿蔔200克，生薑、香菜、精鹽、胡椒粉、醋各適量。
做法：
1、熟羊肉洗淨，切成2釐米見方的小塊。
2、蘿蔔洗淨，切成3釐米見方的小塊。香菜洗淨，切成段。
3、將羊肉、生薑、精鹽放入鍋內，加適量水，旺火燒開後改小火煮至羊肉熟爛，再放入蘿蔔塊煮熟，加入香菜段、胡椒粉、醋攪勻即成。
