蘋果和杏子能一起吃嗎 蘋果能和杏仁一起吃嗎

蘋果是一種常見的水果，有平安果之稱，而杏子則是一種比較少見的水果，那麼蘋果和杏子能一起吃嗎？

蘋果和杏子能一起吃嗎

可以適量一起吃。

1.蘋果性涼，味甘、酸；杏子性溫，味甘、酸。二者在食物性味上面不相剋，一起吃還有中和性味的作用，因此是可以一起吃的。

2.蘋果中的主要含有糖分、有機酸（蘋果酸、鞣酸）、膳食纖維、多種維生素（維生素C、A、B、E和PP等）、多種礦物質成分、黃酮類和一些芳香類物質。杏子中主要含有糖分、蛋白質、碳水化合物、纖維素、檸檬酸、番茄烴以及多種維生素和礦物質等營養成分。二者一起吃的時候，營養成分也不會產生衝突。

蘋果和杏子一起吃要注意什麼

1.不可過量

杏子和蘋果都屬於富含糖分、果酸和纖維素的食物，吃多了容易引起胃不適，還可能會引起肥胖，因此一定要適量，建議一天吃1個蘋果、3-5顆杏子即可。

2.籽、核不宜吃

蘋果籽和杏核中都含有微量的氰苷成分，食用量多的情況下可能會引起中毒，因此吃蘋果和杏子的時候注意不要將籽和核吃下去了。

3.不宜空腹吃

蘋果和杏子中都含有一定量的蘋果酸、檸檬酸等酸性成分，未成熟的杏子中還含有鞣酸，空腹蘋果和薪資食用會刺激胃酸分泌，比較傷胃。

蘋果能和杏仁一起吃嗎

可以一起吃。

蘋果和杏仁的食物性味和營養成分均不相剋，適量一起吃並不會引起身體不適。而且還有很好的生津開胃、潤肺、止咳、化痰的功效。但是同樣不宜多吃。

注意：

食用杏仁一般是甜杏仁，苦杏仁一會有小毒，僅用於入藥，因此如果吃到苦杏仁要及時吐出。

吃杏的禁忌

1.禁忌人羣：杏子性溫，且含有一定量的糖分、果酸等，因此注意體質熱盛、上火、糖尿病、胃酸過多、牙齒不好的人羣不宜吃杏子，小孩和孕婦也要少吃。

2.禁忌搭配：杏子中富含果酸、鞣酸、而且吃多了會引起內熱上火，因此注意不要和富含蛋白質的食物一起吃，容易影響蛋白質吸收；也不要和豬肉、鴨肉等生溼食物一起吃，以免引起脾胃溼熱。