昨天買到一個菠蘿蜜，是已經將果肉都剝好了的，但分量有點多，晚上吃不完，放到今天還能吃嗎？菠蘿蜜能隔夜保存嗎？會不會變質呢？
保存妥當的話能吃。
剝好的菠蘿蜜肉，其保存時間較短，但一般將其放入保鮮盒或保鮮袋中，置於冰箱冷藏的話，可食用的期限將會延長，因爲冰箱的低溫環境可延緩菠蘿蜜肉遭受細菌繁殖，從而延長保鮮時間，通常放冰箱保存的菠蘿蜜可放2—3天左右，而一晚上肯定是可以吃的，但若是夏季高溫下敞開隔夜後的菠蘿蜜則可能出現變質不能吃的現象。
無變質的情況下，食用無毒。
根據上述說法，將剝好的菠蘿蜜絲放到冰箱冷藏，放一晚上不會變質，食用對健康無害，但若是高溫下保存菠蘿蜜絲導致變質了的，食用則可能出現腹痛、腹瀉、嘔吐等類似食物中毒的現象，是不能繼續食用的，如不慎吃了這種變質的菠蘿蜜絲出現不適症狀的，建議第一時間就醫診治，避免加重病情。
無變質的話能吃。
菠蘿蜜帶皮但有切口的情況下，如果表面沒有用保鮮膜包裹好放入冰箱冷藏的，很可能出現變質的現象，導致菠蘿蜜無法食用，但若是有保鮮膜包裹，放在溫度較低的冰箱中，則依然新鮮味美，別說是隔夜，放一個星期都沒問題。
不能吃。
菠蘿蜜已經出現發黏的現象，說明菠蘿蜜中滋生了細菌等微生物，導致其中的蛋白質、糖分等營養出現變質，這樣的菠蘿蜜食用對健康可造成腹痛、吐瀉等不適，是不能繼續吃的。
昨天買到一個菠蘿蜜，是已經將果肉都剝好了的，但分量有點多，晚上吃不完，放到今天還能吃嗎？菠蘿蜜能隔夜保存嗎？會不會變質呢？
不能吃。
菠蘿蜜含有豐富的糖分，正常情況下，吃起來口感十分甘甜，若是帶有酸味，是菠蘿蜜被細菌等微生物入侵出現變質的跡象，這種情況下，食用菠蘿蜜對健康不利，最好儘快扔掉，以免誤食或引起其他食物也出現變質。
不超過5顆爲宜。
任何食物一次性都不能吃多，否則會對健康有害，就拿菠蘿蜜來說，其中含有較高的澱粉、糖分、菠蘿蛋白酶、各種維生素、礦物質等營養成分，如果一次性吃超過500克左右，大多數人都會產生反胃噁心、腹痛腹脹、口乾舌燥等多種不適現象，建議每次吃不超過5顆爲宜，大約在200克左右。
