新鮮的冬瓜可以放冰箱嗎 冬瓜切開後怎麼保存好

我們都知道，冬瓜是很受歡迎的一種食物，它的做法多樣，營養豐富，味道好，很多人都會喜歡吃冬瓜。那麼冬瓜可以放冰箱嗎？冬瓜切開後怎麼保存呢？

新鮮的冬瓜可以放冰箱嗎

一般情況下，冬瓜是否需要放冰箱保存，主要看冬瓜切開沒有。

如果是切開的冬瓜是可以放冰箱保存的，但是注意要用保鮮膜包好放進果蔬層裏。如果是整個冬瓜的話可以放在常溫下保存。

冬瓜切開後怎麼保存好

陰涼處保存

如果冬瓜切開後吃不完，可以將切開的剩下部分冬瓜放在通風陰涼處，這樣也能保存1-2天時間，但是最好能在當天吃完。

用白紙緊貼切面

如果是沒有冰箱的話可以掉，只需取一張冬瓜剖切面大小的乾淨白紙貼在上面，然後用手撫平貼緊就可以了，這樣可以保存4天也不會變壞。不過要注意放在通風的地方。

冰箱保存

沒有用完的冬瓜，可以用保鮮膜包起來，放在冰箱的保鮮層保存，這個方法的保存時間是在2-3天左右。

整個冬瓜要怎麼保存

如果是沒有切開的冬瓜，保存的時候，只要在常溫下，放在通風陰涼處，放上幾個月都是可以的。但是吃新鮮的冬瓜，口感和營養更佳。