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補血吃什麼食物最好 吃什麼東西可以補血

來源:養生百科書    閱讀: 2.04W 次
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很多人一提到補血就會想到女性,其實男性血氣不足也是會影響身體健康的哦,那麼補血吃什麼食物最好?

補血吃什麼食物最好 吃什麼東西可以補血

動物的肝臟

動物肝臟中的血紅素鐵比較多,相比一些植物,動物中的鐵元素更容易被人體吸收。每週可以食用兩次,每次食用的量也不用太多。

桂圓

這種補血的食物在民間可謂是非常的有名,一般家庭要補血它絕對是首選,因爲桂圓含有很豐富的鐵質。建議將桑椹與桂圓等組方爲茶,這種中醫組方茶飲用,可以用茶療代替,對於腎。虛、健忘、心悸、神經衰弱之不眠症等有很好的調治作用。除此之外,它還含有大量豐富的維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等。

動物的血

像豬血,在潮汕地區是頗有威名,豬血枸杞湯也是相當不錯選擇。另外,建議多吃一些新鮮的水果和蔬菜,這樣既能補鐵,又足攝入新鮮的蔬果。水果可以補充水分,還有補鐵的作用,其中的葉酸也能和血紅蛋白結合,避免貧血狀態惡化。

紅肉

這裏所說的紅肉可不是紅色的肉,而是豬肉、羊肉、牛肉等。這些肉類中也含有非常多的血紅蛋白,這些物質更加容易被人體吸收。大家購買時要選擇比較新鮮的紅肉。

紫葡萄

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉),也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

菠菜

菠菜中含有豐富的鐵,但有的專家認爲菠菜中的鐵不易被人體吸收。菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c有關。胡蘿蔔素能治夜盲症,還能調節細胞的各項功能,對各種出血症有益。維生素是還原劑,能將體內的三價鐵還原爲二價鐵,以便於人體吸收。對貧血有一定的調治作用。

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