天氣開始越來越寒冷了，此時吃一碗熱熱的湯是再好不過了，鯽魚冬瓜湯是個不錯的選擇，那麼鯽魚冬瓜湯有什麼功效呢？鯽魚冬瓜湯什麼人不能喝？
鯽魚冬瓜湯是鯽魚和新鮮的冬瓜共同熬製而成，其中冬瓜含有中豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動、改善便祕，排出體內堆積的毒素，促進新陳代謝，而且加了鯽魚的湯，熬出來會比較濃，可以一定程度上促進排尿。達到利尿排毒的效果，對於一些輕度水腫的人來說，還能夠減輕水腫。
鯽魚冬瓜湯，不僅富含膳食纖維，還有着豐富不飽和脂肪酸、優質蛋白質、氨基酸等，可以提供人體所必須的能量，提高免疫力、改善氣血虧虛，有補中益氣的功效，而且魚類所含的蛋白質多爲優質蛋白，脂肪含量少，不會引起肥胖。
鯽魚的肉質非常鮮美，煮出來的湯口感細膩，而且加上其他配料，使湯更加具有滋味，吃起來會比較容易促進食慾，而且鯽魚不會有油膩感，老少皆宜，對於孕婦、老年人、兒童來說都是一個很好的選擇。
材料：鯽魚一條、冬瓜、姜、大蒜
做法步驟：
1.先將鯽魚洗乾淨，去鱗，洗淨冬瓜、姜、大蒜，切好備用。
2.鍋內加油燒熱後，加入鯽魚煎炒，待鯽魚煎至兩面金黃時，加入適量清水，等煮沸後再加入冬瓜和薑片一起煮，大概10分鐘後加入最後加入調料調味即可。
可以，但是不建議一次性多喝。
鯽魚冬瓜湯含有豐富的蛋白質以及維生素，天天喝可以補充人體的營養，但是不宜一次性喝太多，因爲鯽魚冬瓜湯是性寒的食物，一次性喝太多會使體內的寒氣增多，影響身體健康平衡的狀態。
鯽魚冬瓜湯裏的蛋白質比較豐富，如果是對蛋白質過敏的人，建議不要喝，可能會產生過敏的情況。
冬瓜本身性寒，可以去火，如果脾胃虛寒的人食用的話，可能會加重體內虛寒的情況，引起身體健康的失衡，導致噁心嘔吐或腹瀉的發生，因此本就體性虛寒的人不建議飲用鯽魚冬瓜湯。
女性月經來潮期間，本就是身體比較虛弱、體寒的時候，鯽魚冬瓜湯是性寒的食物，如果飲用，可能會對女性的身體底子有一定的破壞，也對經期可能會有一定影響，還是不要喝爲好。
