鯽魚湯中所含的營養是十分豐富的，一般可用於病後或產後滋補身體，那經常喝鯽魚湯的話可以美白皮膚嗎？
有一定的促進作用。
皮膚白不白主要是跟體內黑色素的合成速度有關，而鯽魚湯中並不含有可以美白的物質，所以想要依靠喝鯽魚湯來美白的話效果是非常微弱的。
但是因爲鯽魚湯中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，適量食用能夠爲人體補充一定的營養物質，從而維持組織器官的正常生理功能，起到滋潤肌膚的作用，所以對於美白肌膚是有一定促進作用的。
都含有豐富的營養。
鯽魚湯和草魚湯中都含有非常豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養物質，可能兩者在不同營養成分的含量上有些許差別，但總體來說都是非常有營養的食物。
相比較來說，兩者最大的差別可能就是口感了，其中鯽魚肉比較細嫩，但是刺也比較多，而草魚魚刺少，但肉質又比較粗，所以可以根據個人的口味愛好來進行選擇，建議交替着食用營養價值會更高一些。
建議可以和蔬菜一起食用。
鯽魚湯中本身就含有非常豐富的營養，如果將其與一些富含維生素、纖維素的蔬菜一起搭配食用的話，對人體來說營養價值會更高一些。
特別建議的是可以搭配一些維生素C含量比較高的蔬菜，比如：白蘿蔔、菠菜、番茄、彩椒等，因爲維生素C具有抗氧化的作用，對於導致人體衰老和疾病的自由基都有一定的抵抗作用，經常食用對皮膚來說是具有一定好處的。
1、尿酸偏高者：鯽魚湯中含有較高的嘌呤，食用後會在體內轉化成尿酸，對於一些體內本身尿酸就偏高的人羣來說食用後不利於疾病控制，可能會引起身體出現不適的症狀，建議最好是謹慎食用。
2、腎功能不好者：鯽魚湯中含有豐富的蛋白質，而蛋白質的代謝和吸收需要經過腎臟，食用過多時可能會對腎臟造成較大的負擔，如果腎臟功能不是太好的話建議最好是少喝或不喝。
