百合可以作爲藥材，也可以作爲食材，食用價值比較高，很受大家歡迎和喜愛，那麼百合可以燉雞嗎？百合燉雞湯小孩能喝嗎？
可以燉雞。
百合主要含有蛋白質、脂肪、還原糖、澱粉、鈣、磷、鐵、、維生素C、維生素B及生物鹼等成分，所以百合食用後不僅可以良好的補充營養，還有一定養陰潤肺、清心安神的功效。
而雞主要含有蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物及鈉、鎂、磷、鉀、維生素A、維生素B1、B2、維生素E等礦物質和維生素等成分，屬於一種蛋白質豐富的食品，有一定溫中，益氣、補精、添髓的功效。
但雞中欠缺鈣、鐵及各種維生素和粗纖維等物質，將百合一起燉雞，不僅不會產生對人體有害的物質，可以補充部分所缺的營養元素，並且還可以增添原有的功效，所以百合可以和雞一起燉。
根據個人需要看。
百合燉雞加什麼食材並沒有什麼具體的規定，所以可以根據個人喜好來添加喜歡的食材，但從健康的角度來看，百合燉雞肉都是藥食同源的食材，具有一定的藥理功效，建議添加一些具有增加功效的食材，比如淮山、蓮子、薏仁、芡實、黨蔘等，不建議添加一些蔬菜類或者其他肉類來一同燉煮，以免使百合和雞肉的功效降低。
可以喝。
百合和雞都屬於營養豐富的食材，食用後可以補充多種人體所必須的營養素，一般人羣都可以食用，所有小孩可以喝百合燉雞湯。
但對於一歲以下的小孩，胃腸功能較弱，基本還在以母乳及清單的輔食爲主，而百合燉雞湯中含有一定的油脂，食用後可能會對胃腸道產生刺激，引起腹痛、腹瀉等不適，不建議食用。
建議在湯開了之後放。
百合在燉湯時並沒有具體的時間規定，但百合屬於較爲容易熟的食物，而湯一般燉的時間較長，要是將百合放的過早，容易導致百合煮的過爛，影響食用的口感，所以建議在湯在開之後再放，可以使百合變熟，又能保存一定的完整性，食用的口感會更好一些。
