海蔘煲湯是很補的一種食物，而且也很美味，如果和雞一起煲湯的話，可以嗎？海蔘煲雞湯放什麼材料呢？
可以。
海叄溫性，滋補養生作用強，而且還含有豐富的營養元素，如：蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素b3、鈣、鐵、鈉等，營養成分很高，能夠參加身體的生長髮育和生長髮育，強壯肌肉骨骼，改進骨質疏鬆、骨質增生等病症。
雞肉性溫，含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸、脂肪酸、a亞麻酸等不飽和脂肪，以及磷、鐵、銅、鋅等微量元素，不飽和脂肪酸類化合物可以減少身體的密度低蛋白膽固醇的成分，能夠避免主動脈粥樣硬化，有維護心腦血管病的功效。
海蔘和雞肉在食材特性和營養元素上無顯著矛盾，而且兩者一起煲湯還具有很強的營養作用，能夠爲人體提供充足的營養原料，還可以增強人體的抵抗力，因此能夠一起熬湯。
建議放山藥，因爲山藥中含有豐富的黏蛋白、澱粉酶等物質，不僅可以促進消化，而且還可以保護胃粘膜，經常食用可以健身強體、延緩衰老，脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症，另外山藥的熱量比較低，吃了的話也不會容易發胖，可以和雞肉與海蔘一起煮，具體做法如下：
材料：雞、山藥、海蔘、生薑。
做法：
1.把雞去毛，拿出內臟，切塊；山藥去皮，切塊；生薑切片。
2.先把雞加水，薑片，料酒，煮熟，撇去雞湯上的血沫撈出。
3.海蔘切成條燙一遍。
4.鍋裏少許油加熱後加入處理好的山藥，雞肉，海蔘煸炒幾分鐘。
7.然後加入水，放入雞湯，燉幾分鐘。
8.燉好後加入調味品攪拌以下即可。
大概是20分鐘左右。
海蔘要看是用的哪一個種類，如果是即食海蔘的話，煲湯的時間可以縮短一點，如果是普通海蔘的話，時間就要長一點。而且也和雞肉的性質有關，如果雞肉是選擇的餵養的年齡比較大的話，那就需要燉久一點，如果是比較小一點的雞，時間就不需要很久，因爲年齡大一點的雞，其肉質會比較緊實，可能難以煮熟，所以要久一點。
海蔘煲雞湯是一道還有豐富的蛋白質的湯，如果是蛋白質過敏的人則不建議食用，因爲可能會導致過敏反應，而出現皮膚紅腫或者是腹痛腹瀉等現象，對於身體影響大。
發熱感冒的人這時候的體溫比較高，不宜飲用熱的湯類，而且雞肉也是性溫的食物，如果飲用的話，可能會加重發熱的現象，所以還是不要喝比較好。
腹瀉的人不宜喝太多東西，否則會加重腸胃蠕動的反應，而且湯類中含有豐富的水分，如果喝了的話，可能會導致腹瀉的情況加重，所以不建議喝。
